Салат с форелью горячего копчения, огурцом и свеклой в лодочках из салатных листьев

Ингредиенты

  • 150 гр. сметаны
  • 1 ст.л. хрена
  • ½ яблока
  • соль, смесь молотых перцев
  • для сервировки:
  • небольшие листья салата

Пошаговый рецепт приготовления

Огурец, яйца и свеклу нарезать соломкой, лук – мелкими кубиками

Филе рыбы поломать на продолговатые кусочки.

Все составляющие смешать, слегка посолить, поперчить по вкусу.

Для соуса яблоко натереть на крупной терке. Смешать сметану с яблоком, хреном, щепоткой соли.

Можно все конечно перемешать, заправить и подать в общем салатнике. Но я готовила для вечеринки с друзьями, а планировался фуршет. И для порционирования я взяла листья кочанчиков мини-ромена. Кочанчик разобрать на листья и в них разложить салат, а сверху положить по ложке заправки.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Салат с форелью горячего копчения, огурцом и свеклой в лодочках из салатных листьев: шаг 1Салат с форелью горячего копчения, огурцом и свеклой в лодочках из салатных листьев: шаг 2Салат с форелью горячего копчения, огурцом и свеклой в лодочках из салатных листьев: шаг 3

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mar33_33
10.01.2011 15:09
Ответить
Все нрнавится и состав и заправка :)
andreytsibulski
10.01.2011 15:32
Ответить
Вкуснючий салат,ооочень понравился! 555+++!!!@}--}--
hole
10.01.2011 15:33
Ответить
ИНТЕРЕСНЫЙ!
laralaram
10.01.2011 15:54
Ответить
Вика, а презентация!
laralaram
10.01.2011 15:54
Ответить
Вика, а презентация!
пукамун
10.01.2011 16:00
Ответить
Викуль, отличный салат!@}--}--
Татьяна
10.01.2011 17:10
Ответить
Подача салата,оригинальная!!!@}--}--
sveta-koolinar
10.01.2011 17:15
Ответить
Как красиво смотрится! И очень вкусно! *THUMBS UP*
strelec148
10.01.2011 17:40
Ответить
Викуль, радуешь ты меня подачей...блестяще! у меня тоже салатик рыбный на главной, но подача гораздо прозаичнее. :[;) 5+++
wereld
10.01.2011 17:56
Ответить
Викуля, добиваешь салатами с любимыми продуктами!*BRAVO*
Inna_2107
10.01.2011 18:11
Ответить
555!!!*THUMBS UP*
vicus
10.01.2011 18:24
Ответить
отличный салат!
lillit1
10.01.2011 19:12
Ответить
Я бы такой салатик вместо ужина слопала с польшим удовольствием!:)
светлана65
10.01.2011 19:21
Ответить
Вкуснющий салат и замечательная подача! *THUMBS UP*@}--}--
eirad-irad-e
10.01.2011 20:40
Ответить
Вкусно*YAHOO**BRAVO*
irina-kolyshkova
10.01.2011 21:07
Ответить
*BRAVO*ШИКАРНЫЙ САЛАТИК------ВИКУЛЬ!!!@}--}--:*
kisa-asik
10.01.2011 23:03
Ответить
555!@}--}--
ambrinna
11.01.2011 00:46
Ответить
*BRAVO**THUMBS UP*и красиво!
glaros
11.01.2011 01:13
Ответить
Викуля, праздничная подача! Состав отличный, а заправка- сказка!!!*BRAVO*
naumovec
11.01.2011 01:37
Ответить
Вика, вкусно и очень красиво смотрится.
манюша
11.01.2011 01:37
Ответить
Вика, очень празднично смотрится вкусны салатик!
sweta1
11.01.2011 03:25
Ответить
люблю салаты с форелькой!5!:)
chef
11.01.2011 04:29
Ответить
Виктория, очень элегантная подача и вкусный состав с интересной заправкой @}--}--
sentyabr
11.01.2011 21:24
Ответить
Красиво подано! И состав отличный!*THUMBS UP*
mellorn
12.01.2011 00:46
Ответить
Вкусный салат, с эффектной подачей! 55
mama tasi
12.01.2011 03:08
Ответить
Заправка знакома, очень вкусная :) а вот на твою форель горячего копчения я всегда смотрю с жуткой завистью :) 555
fraut
12.01.2011 03:50
Ответить
замечательный салатик!!!, а как подан!!!!*THUMBS UP*
lenochek 0107
12.01.2011 12:43
Ответить
Замечательный салат!*BRAVO*
chemicolya
17.01.2011 00:10
Ответить
Замечательная подача! Вкусно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5573842263166491.046
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru