Ежевичный пирог под снежной шубкой
Ингредиенты
- 250 гр. овсяного печенья
- 150 растопленного сливочного масла
- 1 ст.л. меда
- 250 гр. ежевики
- 150 гр. сахара
- 3 желтка
- 25 гр. муки
- 2 белка (у меня 3 белка)
- 50 гр. сахарной пудры
Пошаговый рецепт приготовления
Печенье измельчить, смешать с маслом и медом.
Получившуюся массу выложить в форму, сделав бортики, разровнять. Поставить в холод.
Ежевику промыть, разморозить, 1/3 отложить. Остальное варить 10 мин. и протереть через сито.
Сахар взбить с желтками, добавить муку и протертые ягоды. Варить до загустения. Вмешать остальную ежевику.
Выложить на корж из печенья.
Выпекать в нагретой до 200С духовке 15 минут.
Белки взбить с пудрой и выложить на начинку, печь еще 10-15 мин.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
johnny
Ответить30.11.2010 23:05
Красивый пирог!
Galina
Ответить30.11.2010 23:05
SUPER!!!UMNICHKA!!!555
Galina
Ответить30.11.2010 23:05
SUPER!!! UMNICHKA!!!55555
naumovec
Ответить30.11.2010 23:22
Шубка сейчас очень кстати. Вкусный пирог.
пукамун
Ответить30.11.2010 23:33
Лилит, бесподобный пирожок!!! Шубка прелесть! ОТЛИЧНО!!!
lillit1
Ответить30.11.2010 23:36
спасибо большое!
wereld
Ответить30.11.2010 23:49
Лилит, твой пирожок хорош и шубка у него замечательная!
mara
Ответить30.11.2010 23:58
вкусно и красиво 5
lil-8888
Ответить01.12.2010 00:08
Очень нежная шубка и вкусный пирог!
rit
Ответить01.12.2010 00:19
Какая красивая, легкая шубка! просто чудо!
lillit1
Ответить01.12.2010 00:20
Девочки, спасибо большое за теплые слова!
eirad-irad-e
Ответить01.12.2010 00:30
Бех..Бех...отличная вкуснятина
svetkins999
Ответить01.12.2010 00:33
Аппетитный красавчик!
светлана65
Ответить01.12.2010 00:42
Так вкусно и красиво - просто прелесть!
andreytsibulski
Ответить01.12.2010 01:03
Класс,555+++!!!
siyanie
Ответить01.12.2010 01:21
Вкусно!
svlux
Ответить01.12.2010 02:07
бесподобно!
манюша
Ответить01.12.2010 02:23
Лилит, ну разве можно дразнить человека такой выпечкой? Очень очень вкусный пирог!
natapit
Ответить01.12.2010 02:26
я люблю такие пироги!отлично!!!
ЯВенера
Ответить01.12.2010 02:27
Лилит, вкуснейший пирог!!!
mellorn
Ответить01.12.2010 02:31
Очень аппетитный пирог! 555
кыш
Ответить01.12.2010 06:17
Нежная шапочка на пироге!
кыш
Ответить01.12.2010 06:17
Нежная шапочка на пироге!
nellyssweets
Ответить01.12.2010 11:12
Lil jan ochen krasivo ,beze tak i xochetsa syest
ambrinna
Ответить01.12.2010 11:12
" />
l@r@4ka
Ответить01.12.2010 11:40
Лилит, какая нежность, и в тоже время насыщенный ягодный вкус, отлично 5555
enveronika
Ответить01.12.2010 12:00
отлично!
linaleo
Ответить01.12.2010 12:45
5!
lillit1
Ответить01.12.2010 13:17
спасибо всем за кмментарии к рецепту и оценки! Армин, утискивай кусочек!
lianaaa
Ответить01.12.2010 13:40
ммм Лил какая вкусняшкаочень люблю такую быструю и вкусную выпечкумолодец
леший
Ответить01.12.2010 15:16
Славненький пирог получился!!!55555555555+
Svettt
Ответить01.12.2010 17:57
Ого, какой красавец, как облако сверху! Прелесть пышная!И быстро главное как! Молодца, Лилит!
lenochek 0107
Ответить01.12.2010 18:03
Замечательный пирог!
чили
Ответить01.12.2010 23:46
Лилит, потрясно просто! Утащила, буду пробовать обязательно, спасибо большое за чудесный рецепт!!!
ирусик-88
Ответить02.12.2010 08:37
Забрала рецепт,невероятно шикарный тортик для меняспасибо!
knyzeva
Ответить02.12.2010 17:41
Отличный рецепт. Очень вкусный пирог, ежевика и безе - смакота.
irina-kolyshkova
Ответить03.12.2010 02:32
chemicolya
Ответить05.12.2010 22:02
Обалденный пирог! Соблазнительный манящий лакомый кусочек на фото! Забрала в копилку. Спасибо, Лил!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Сытные блюда к Великому посту: готовим из бобовыхМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты