Добавить рецепт

Пирожки в духовке - рецепт.

Пирожки в духовке
21.11.2010 02:14
 626164 25 62

 Кухня: Домашняя

 Сложность: Простой

 Оригинальный рецепт: пирожки с баклажанами

 Варианты: Тесто для пирожков в духовке

Название редакции: Пирожки в духовке рецепт с фото быстро

Как приготовить

Молоко, соль, сахар, сливочное масло подогреть в кастрюльке до полного растворения масла.

Остудить немного и добавить 4 яйца,немного взбить.

Муку смешать с сухими дрожжами, добавить в молоко и замесить тесто.

Тесто не должно липнуть к рукам,если липнет, добавить еще немного муки.

Готовое тесто накрыть крышкой и оставить стоять пока не поднимется.

Примерно через 30-40 минут оно поднимется.

Затем можно лепить пирожки.

Уложить пирожки на противень на некотором расстоянии друг от друга.

Дать немного постоять (подняться), пока готовите второй противень, смазать взбитым яйцом.

Выпекать в нагретой до 220 градусов духовке до готовности (минут 25-30).

Духовки у всех разные, смотрите по внешнему виду.

Вынуть противень с пирожками из духовки, сбрызнуть чуть водичкой, накрыть полотенцем. В таком виде дать немного остыть пирожкам.

Ингредиенты

2 стакана молока

4 ст.л. сахара

2 ч.л. соли;

375 г. сливочного масла;

1 (10 г.) пакетика сухих дрожжей

4 яйца

7-8 ст. муки (может чуть больше )

НАЧИНКА ЛЮБАЯ ПО-ВКУСУ

Пошаговые фото рецепта
Пирожки в духовке
Пирожки в духовке
Пирожки в духовке
Пирожки в духовке
Пирожки в духовке
Пирожки в духовке
Пирожки в духовке
Пирожки в духовке
Пирожки в духовке
Дополнительная информация о рецепте
"Хочу поделиться с вами рецептом, который нашла в интернете и немного изменила на свой вкус.
Пользуюсь рецептом уже давно, очень нравиться, легко и быстро, а главное очень вкусно.
Из этого теста можно делать и беляши и пирожки жареные на масле.
НО ВКУСНЕЕ ВСЕГО ЭТИ ПИРОЖКИ В ДУХОВКЕ.
Всем рекомендую, попробуйте.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне
нравится
62 человек
оценили
Сохранить
рецепт
88 человек
сохранили
Похожие рецепты
Подпишись на простые рецепты лучших кулинаров
Комментарии
  • 21.11.2010 02:22
    dianfedoruk
    Да, вот Это вкуснятина, обожаем такое... Сейчас же пойду готовить... Спасиба 5555O<img src=" />@}--}--
  • 21.11.2010 02:37
    pinkflamingo1962
    Очень аппетитные пирожочки! Записала себе рецептик! Спасибо!555
  • 21.11.2010 16:22
    salamandraaaa
    Прелесть какие пирожечки , забрала рецепт !!!!!!! Спасибо !!!!!!!!!!
  • 10.07.2012 16:52
    Марина
    Спасибо большое за рецепт!!!!!@}--}-- Очень очень вкусные пирожки получились (хотя я положила 200гр масла, а не 375 и ни капельки не испортилось тесто от этого)*YAHOO**BRAVO*
  • 17.02.2013 11:19
    Лариса
    Извините...но хотела спросить-а масла не многовато?????? Я замесила тесто по вашему рецепту , оно уже пол часа стоит и не поднимается((((. Мне кажется много масла-тесто прям блестит....и мне кажется из за этого не поднимается...
  • 17.02.2013 12:41
    Лариса
    Приготовила пирожки! Вкусные, мягкие! Только у меня немного бледноватые получились(хотя я верх смазала яйцом). У Вас прям такие красииииивенькие)). В следующий раз положу меньше масла(это по рецепту №1), мне кажется меньше масла-будет вообще идеально.Спасибо за рецепт!!!!*THUMBS UP*
  • 15.08.2013 12:59
    Наталья
    Всем привет!!!))Сделала пиролжки по этому рецепту))ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!)Делала я их с капустой! Через 20 мин.отключила плиту и 10 минут они еще постояли в духовке. Единственно я масла положила 200 гр.потому как у меня была 1 пачка,а больше я не хотела в магазин идти. Делала я их с капустой и морковкой))*BRAVO**BRAVO*Спасибо!!!Побалую мужа сегодня*YAHOO**YAHOO*
  • Здравствуйте, я тоже сделала тесто с маслом 200г. больше не было, тесто простояло больше часа, но не поднялось, совсем. :| Я все равно несмотря на то что тесто не поднялось налепила пирожки и поставила в духовку, жду результата, надеюсь хоть что то получиться.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт