Куриные бедрышки с виноградом

Куриные бедрышки сварить до готовности.

Виноград наколоть с помощью зубочистки.

Яйцо взбить.

Каждое бедрышко смочить во взбитом яйце, присыпать сухариками и обжарить на 1 ст. ложке масла до румяной корочки.

Прикрыть крышкой и сохранить в теплом месте.

Для соуса в 1 ст. ложке масла обжарить слегка муку.

Разбавить бульоном, хорошо растирая комочки муки.

Добавить сметану, сахар и сок лимона.

В конце положить в соус виноград и выключить газ.

Подавать с рисом или картофелем, посыпать рубленой зеленью петрушки.

Приятного аппетита!