Закуски
Ингредиенты
- шашлычки из фруктов!!!
- нам понадобятся :
- киви,банан,клубника,мандарин,виноград
- авокадо с сыром!!!
- нам понадобятся: авокадо 2 шт. сыр 200 гр.масло
- сливочное 2 ст.л.
- сметана 4 ст.ложки, петрушка для украшения.
- лодочки из перца!!!
- нам понадобятся: перец сладкий разного цвета (можно
- и одного) 3 шт. сыр сливочный мягкий 200 гр. яйца
- вареные 4 шт. майонез 8 ст.л. зелень укропа для
- украшения.
- помидоры фаршированные!!!
- нам понадобятся: помидоры 10 шт. яйца вареные 2 шт.
- сыр тертый 200 гр. масло сливочное 1 ст.ложка,1 зубчик
- чеснока.
- рулетики из лосося с сыром!!!
- нам понадобятся: филе копченого лосося 200 гр. сыр
- твердый 300 гр. огурец 1 шт. зелень укропа.
- сюрприз с беконом!!!
- нам понадобятся: сыр твердый 400 гр. ветчина или
- бекон 200 гр. перец сладкий 2 шт. лук зеленый 1 пучок
- персики фаршированные!!!
- нам понадобятся: персики консервированные 12 шт.
- филе курицы 200 гр. сыр плавленный мягкий 100 гр. масло
- сливочное 2 ст.л. майонез 2 ст.л.
- пирамидки с паштетом!!!
- нам понадобятся: крекеры 24 шт. ветчина или буженина
- 200 гр. яйца вареные 5-6 шт. огурцы маринованные 3 шт.
- помидоры 6 шт. маслины без косточек 12 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Шашлычки из фруктов!!!
Если какого-то ингридиента нет - не
расстраивайтесь,можно обойтись без них.
Фрукты хорошенько моем, чистим, режем на кубики и
насаживаем на палочки для канапе.
Выкладываем на тарелку- и блюдо можно подавать!
Авокадо с сыром!!!
Мякоть авокадо нарезать крупными кубиками. Сыр
натереть ,добавить подтаявшее масло и сметану,
хорошенько перемешать массу и выложить на кусочки
авокадо.
Перед выставлением на стол украсить листиками
петрушки и воткнуть палочки для канапе.
Лодочки из перца!!!
Сладкий перец разрезать вдоль на 4 части. Яйца
вареные натереть на мелкую терку. Добавить сыр,
майонез и порезанный укроп.
Помидоры фаршированные!!!
У помидоров срежьте верхнюю часть, удалите семена.
Помидоры слегка посолить. Для начинки смешать
мелко нарезанные яйца, тертый сыр,
сливочное масло и потертый на мелкой терке зубчик
чеснока. Помидоры слегка отожмите от сока
и нафаршируйте начинкой. Наполнить начинкой и
накрыть срезанной верхней частью.
Рулетики из лосося с сыром!!!
Сыр нарежьте на 20 кубиков. Филе лосося нарежьте
тонкими ломтиками, огурец- кружочками.
Ломтики лосося сверните рулетиками. Каждый рулетик
вместе с кружочком огурца прикрепите шпажкой
к сырному кубику. Украсьте зеленью.
Сюрприз с беконом!!!
Перец нарежьте вдоль узкими полосками, сыр-
брусочками, ветчину- длинными тонкими ломтиками.
Сыр соедините с с полосками перца и заверните в
ветчину. перевяжите перьями зеленого лука
и проткните шпажкой для крепкости.
Персики фаршированные!!!
Слейте сироп с персиков и немного обсушите их. Филе
курицы нарежьте соломкой и обжарьте на масле под
крышкой, посолите,охладите. Курицу, сыр и майонез
перемешайте. Нафаршируйте персики получившейся
начинкой.
Пирамидки с паштетом !!!
Яйца и помидоры нарежьте кружочками, маслины
разрежьте пополам, буженину или ветчину нарежьте
тонкими ломтиками, а огурцы- кружочками.
Крекеры накройте кусочками ветчины или
буженины,потом положите кружочек огурца, потом
помидора, потом- яйца. Сверху украсьте половинкой
маслины.