Куриные котлеты с брокколи
Ингредиенты
- куриные грудки 350 г
- брокколи 350 г
- яйцо 2 шт.
- сметана или кефир 3 ст.л.
- мука 3 ст.л.
- чеснок 2-3 зубчика
- соль
- перец
- любимые специи
- растительное масло для жарки
Пошаговый рецепт приготовления
Брокколи отварить до полуготовности. Мелко порубить ножом, чтобы кусочки чувствовались.
Куриное филе нарезать небольшими кубиками.
Посолить, поперчить, добавить любимые специи (французские травы), раздавленный чеснок, брокколи, сметану, муку и яйцо.
Массу перемешать, она не должна быть слишком густой, и оставить на 20 мин.
Обжаривать котлеты с двух сторон на растительном масле, под крышкой.
Дополнительная информация
Получились очень нежные вкусные котлеты. У меня вышло 20 шт. Хороши и в остывшем виде.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
purplefly
Ответить16.10.2010 03:59
Леночка, очень понравилось сочетание!!!
fanny
Ответить16.10.2010 04:01
Нежненьие котлетки. Делала только из брокколи, с курицей - основательнее.
chef
Ответить16.10.2010 04:07
Леночка, с радостью бы сейчас угостилась пяточком. Должно быть очень нежные и вкусные штучки получились. Фото хороши!!!
MissJoker
Ответить16.10.2010 04:09
Нежные котлетки))) Фото очень красивое)))
alyakeyk
Ответить16.10.2010 04:10
И сытно,и нежно,и полезно!!!
lianaaa
Ответить16.10.2010 04:10
Ух ты!!! Какие интересные котлетки
Ирина 211978
Ответить16.10.2010 04:24
Мой ребёнок любит куриные котлеты и брокколи, а вот соединить их я не додумалась! 555!
айгюшка
Ответить16.10.2010 04:35
Очень вкусно и полезно!!! 555!!!
wereld
Ответить16.10.2010 04:38
Отличный реецпт для здорового питания! Спасибо, Лена, забрала с благодарностью.
кыш
Ответить16.10.2010 04:46
Спасибо, девочки, за добрые слова в адрес рецепта!
natapit
Ответить16.10.2010 04:56
очень люблю такие котлетки!!!
naumovec
Ответить16.10.2010 04:58
Очень аппетитные котлетки!
andreytsibulski
Ответить16.10.2010 05:02
555!!!
lillit1
Ответить16.10.2010 05:03
очень оригинальное сочетание! вкусно и полезно!
наталия-5
Ответить16.10.2010 06:45
Ленусь,ну такую вкуснятину я обязательно на выходных приготовлю!!!
варёна
Ответить16.10.2010 07:31
Красота необыкновенная 5+5+5+
ирусик-88
Ответить16.10.2010 09:09
Интересный рецепт,заинтересовал!5555++++
ambrinna
Ответить16.10.2010 11:55
пукамун
Ответить16.10.2010 12:07
Леночка, очень аппетитные и нежные котлетки!5!
Aaaaa
Ответить16.10.2010 12:22
С удовольствием повторю!Отдельно ела брокколи и котлеты,но вместе-это ново для меня.Спасибо,Лена!
александер
Ответить16.10.2010 13:34
Отлично!!555
lil-8888
Ответить16.10.2010 14:01
Вкусные котлетки!
lenochek 0107
Ответить16.10.2010 15:58
Такие котлетки замечательные!!! Спасибо за рецепт!
манюша
Ответить16.10.2010 17:07
С кабачком делала, надо попробовать и с брокколи! 5555
Алёна
Ответить16.10.2010 17:53
Отличные котлетки, вкусненькие 55555555555
katerinka.kz
Ответить16.10.2010 19:10
Леночка, прекрасная идея,рецепт совсем несложный,а в результате такие сочные и нежные котлетки.. обязательно воспользуюсь рецептом..
johnny
Ответить16.10.2010 23:21
Какие аккуратненькие котлетки!
strelec148
Ответить17.10.2010 21:25
уверена очень вкусные котлетки! 5
svetkins999
Ответить18.10.2010 03:11
Легкие,вкусные,полезные!Спасибо,утащила!55555
шуш
Ответить18.10.2010 04:19
Леночка, какие замечательные котлетки!!! С броколли ещё не делала- теперь обязательно попробую !
555555
vicus
Ответить18.10.2010 19:20
Нежные, вкусные!
mellorn
Ответить19.10.2010 01:30
Вкусные котлетки! 555
mellorn
Ответить19.10.2010 01:31
Вкусные котлетки! 555
mellorn
Ответить19.10.2010 01:31
Вкусные котлетки! 555
mellorn
Ответить19.10.2010 01:32
Вкусные котлетки! 555
mellorn
Ответить19.10.2010 01:33
Прошу прощения!!!! Это глюки компьютера. Но котлетки, просто ПРЕЛЕСТЬ!
choly
Ответить08.12.2010 13:09
Люблю котлеты всяко-разные! И эти займут самое достойное место в моей кулинарной практике. Главное-хлопот мало-порезал, порубил, добавил, перемешал, пожарил! Замечательно! ПЯТЬ!
sharona
Ответить07.01.2011 04:22
очень нежные и вкусные котлетки
Inna_2107
Ответить16.06.2011 10:06
5!
Мария_Погодина
Ответить04.09.2011 04:04
Восхитительные котлетки!!!
Старший сын (13 лет) сказал, что это самые вкусные котлеты, которые он ел в своей жизни!
Спасибо огромное за рецепт!
al-2006r
Ответить10.11.2011 00:31
Спасибо за рецепт. Сегодня и котлеты сделала. Получилось много и вкусно.
кыш
Ответить10.11.2011 01:05
На здоровье!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты