Морковно-шоколадный пирог
Ингредиенты
- морковь – 250 гр.
- плитка шоколада – 80 гр.
- яйца – 4 шт.
- сливочное масло – 80 гр.
- сахарный песок – 150 гр.
- мука – 150 гр.
- фундук – 150 гр.
- разрыхлитель – 1 ч.л.
- соль – 1 щепотка,
- корица – 1/2 ч.л.
- молотая гвоздика – 1 щепотка
Пошаговый рецепт приготовления
Почистить и натереть морковь на мелкой терке, разломать шоколад на кусочки, измельчить (средне) фундук.
Отделить белки от желтков, белки хорошо взбить.
Взбить сливочное масло с сахаром, по одному ввести желтки и взбить все в пенную массу.
Смешать морковь, шоколад, муку, фундук, разрыхлитель, соль, корицу, молотую гвоздику. Туда же ввести сливочно-желтковую смесь.
Вымешать, аккуратно примешать взбитые белки.
Выложить тесто в форму и запечь при 160 градусов 50 – 60 мин.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
sweta1
Ответить13.10.2010 02:57
замечательный пирожок!5+!
MissJoker
Ответить13.10.2010 02:59
ровненький...красавец)))
chef
Ответить13.10.2010 03:04
Ольчик, ты больше не печешь из тыквы и цуккини, полностью перешла на морковку? Красивый пирог, кусочки шоколада так и дразнят...
chemicolya
Ответить13.10.2010 03:10
Спасибо за первые отзывы. Натульчик, ты права, вот перешла на морковку . Хотя и про кабачки не забываю.
johnny
Ответить13.10.2010 03:16
Красивый какой!
манюша
Ответить13.10.2010 03:16
Красавец!
irina-kolyshkova
Ответить13.10.2010 03:22
Шикарный пирог!!!55555
lillit1
Ответить13.10.2010 03:31
замечательный пирог... витаминный" /> 555!
alyakeyk
Ответить13.10.2010 04:25
Оля ,великолепный кекс!!!Морковь с орехами-это вкусное, правильное сочетание!а ещё и шоколад-вау!супер!
марите
Ответить13.10.2010 04:56
Ой, как интересно. Необычное сочетание. Обязательно попробую испечь. Спасибо.
natapit
Ответить13.10.2010 05:59
вкусно.очень и очень шоколадно!
andreytsibulski
Ответить13.10.2010 06:12
555+!!!
ирусик-88
Ответить13.10.2010 08:43
Красивый пирог,очень аппетитно приготовили!555555++++
варёна
Ответить13.10.2010 10:12
Очень аппетитный вкусный пирожок. Фотки в разрезе...м-м-м-м... сглотнула слюну и продолжила пить чай "без ничего"... Вам 5+5+5+
пукамун
Ответить13.10.2010 13:34
Вкусненько!!!5!
Ирина 211978
Ответить13.10.2010 14:49
Отличный пирог! 555!
sigma002
Ответить13.10.2010 15:07
Прелесть!5555555
lenochek 0107
Ответить13.10.2010 16:49
555+++!
mama tasi
Ответить14.10.2010 05:17
С удовольствием прочитала рецепт! Для меня самое сложное в нём - натереть морковку на мелкой тёрке 555
иррез
Ответить15.10.2010 14:33
С морковкой еще не пекла! Надо исправляться! Оль, чудесный пирог!!!
sabisha
Ответить24.01.2011 04:05
Superskiy Piroq!555
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Сытные блюда к Великому посту: готовим из бобовыхМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты