Фото к рецепту: Lemon curd by carina

Домашняя

10 мин.

Простой

7752

22

38

03 октября 2010, 04:36

Ингредиенты

  • вот рецепт автора:
  • 50 гр. сливочного масла
  • 3 яйца
  • 150 гр. сахар
  • 80 мл. лимонного сока (сок 2 - 3 лимонов)
  • 1 ст.л. тертой лимонной цедры

Пошаговый рецепт приготовления

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Сначала сняла ножом для чистки овощей цедру с лимона. Мелко порубила ее. (Хотя можно ее просто натереть на мелкой терке).

Выдавила сок из лимонов.

В железной миске я взбила яйца с сахаром.

А тем временем на водяной бане растопила масло (но не кипятить).

К яйцам добавила масло, лимонный сок и цедру и опять взбила венчиком. Потом поставила массу на водяную баню. Варила, помешивая, до загустения.

Все, Курд готов!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

edera
03.10.2010 04:47
Ответить
Но все равно, остановитесь! Вы претендуете на спам. Вы уже все заполонили!:)
shabunia
03.10.2010 04:49
Ответить
:) я уже поняла специфику сайта!:):):)
natapit
03.10.2010 04:49
Ответить
:)"спасибо".что всё поняли насчёт выставления руцептов!я не снижала вам оценки.но видимо кто-то не выдержал....]:}@=
natapit
03.10.2010 04:50
Ответить
рЕцептов!!!:)
shabunia
03.10.2010 04:53
Ответить
:)*ROFL* Поверьте, я не злюсь, а только немного удивлена.
lenoxx
03.10.2010 04:57
Ответить
shabunia, Вы не обижайтесь, мы все через это прошли - сначала накосячили, а потом прочитали правила сайта, когда злобные тетки ставили колы)))
e-cat
03.10.2010 05:04
Ответить
Остановитесь.....а потом рецептов курда тут много можно выставить вариантом......
shabunia
03.10.2010 05:15
Ответить
:):):)"злобные тетки" Если честно, то я вообще отвыкла от такого! Просто обычно сижу на форумах, где все друг друга по именам знают, и критикуют тактично! А за "1" чего жемне обижаться? Нельзя же всем угодить! Я же не за 5 сюда ришла. Оценки - это просто значки.
тиола
03.10.2010 15:17
Ответить
Таня! Просмотрела твои все рецепты! Ты умница-в свои 23 года многое успела! Прошлась по твоей ссылке в рецепте,забрела на несколько сайтов,где у тебя есть странички.(Переходила из одного в другой). Посмотрела твои фото-я очарована твоей дочечкой-куколкой(ТТТ!!!). Таня,замечательные фото,классные рецепты у тебя. Просто,наверное,у нас в "Клубе" приветствуется,как бы сказать правильнее что ли,более полный,развёрнутый рецепт. У нас масса кулинаров,которые всем сердцем прикипели к кухне,я их почитатель и ученица. Просто,Таня,"в каждой избушке-свои погремушки!" Ты поделилась тем,что ты сделала,тебе тут же отписали... А ты не обижайся! Считай,что "экзамен" здесь у тебя позади! Тем более,когда хобби совпадает с профессией! Тебе ли не знать кухню в прямом и переносном смысле??! Фото замечательные просто. Кто их делает? Я вот не умею фотографировать. И камеры у меня нет,но надеюсь на лучшее. Таня ,пишу это тебе в последнем рецепте,думаю,что ты вольёшься в "Клуб" с радостью! А я буду узнавать что-то новое!
shabunia
03.10.2010 18:14
Ответить
тиола, спс!Фото делаю сама. Я не злюсь!Лучше в первый день накосячить и все понять! ВСЕМ СПАСИБО! :[
Nathalya
03.10.2010 18:48
Ответить
С дебютным днем! Все замечания уже сказаны :), замечательные рецепты и удачи вам на будущее!@}--}--
романита
03.10.2010 19:39
Ответить
shabunia вы умница, замечательные рецепты, с дебютом!@}--}--
maria6a
03.10.2010 22:14
Ответить
Очень красивые ФОТО и классные рецепты *BRAVO*
shabunia
03.10.2010 23:33
Ответить
СПАСИБО! Рада стараться)))
bratyury
04.10.2010 00:52
Ответить
Первый рецепт - всегда отличный. Пять наотмашь. Не уверен, что ставлю оченку именно за первый рецепт, поскольку выставили Вы их сразу много. Но традиция, однако!
anzelikas
04.10.2010 01:57
Ответить
Рецепт понравился! 5!
shabunia
04.10.2010 02:59
Ответить
сПАСИБО, мне курд тоже понравился. я ОХОТНО ИСПОЛЬЗУЮ КАК КРЕМ.
vicus
04.10.2010 20:26
Ответить
классно!!!
strelec148
04.10.2010 20:54
Ответить
хороший курдик...кстати, Тань...у нас даже с карины есть рецепт. :) но, что бы разобраться в обычаях и правилах сайта нужно время...5
shabunia
04.10.2010 21:33
Ответить
Всмысле у вас? НА сайте есть отдельные темы?
shabunia
06.10.2010 02:54
Ответить
ambrinna, спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5446785951916351.040
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru