Курочка в медовой корочке
Ингредиенты
- куриные грудки – 3 шт
- лук -2шт
- морковь -3-4 шт(молодая)
- яблоко -1 шт
- перец(паприка) -1 шт
- чеснок – головка
- овощной бульон - ст.
- лимон-1\2 шт
- мёд -2 ст.л.
- соль, кайенский перец, тмин
Пошаговый рецепт приготовления
Лук и овощи порезать крупными частями.
Куриные грудки посолить, поперчить, обжарить с двух сторон.
Переложить в огнеупорную посуду(у меня сковорода с отъемной ручкой, перекладывать не надо!), обложить овощами, залить бульоном.
Запекать 30 минут в разоргетой духовке 180С.
Отжать сок половины лимона, смешать его с мёдом.
Залить глазурью курицу, запекать ещё 10 минут.
Подавать с рисом, или полентой. Нам хватило овощей.
Приятного аппетита!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
манюша
Ответить30.09.2010 01:12
Очень вкусная курочка! Хорошо сын не видит, а то уже бы "заказал" и мне завтра опять по магазинам...
mama tasi
Ответить30.09.2010 01:14
Леночка, какая курочка аппетитная, а я вчера готовила похожим способом рулет из говядины и овощи после запекания (у меня только без яблока, но это отличная идея!) пробила в блендере - получился чудесный соус тогда и кусочек поленты будет кстати! Медовая глазурь - класс! 55555
ЯВенера
Ответить30.09.2010 01:20
Лен, и мне всё здесь нравится!!!
alyakeyk
Ответить30.09.2010 01:32
Мне тоже овощей хватитс мёдом,лимончиком-тААк вкусно!!!А эти "хвостики"-так и дёрнула бы себе в тарелочку!!!
alyakeyk
Ответить30.09.2010 01:39
Такие "озорные" хвостики ,так и стащила бы...Отличные овощи с мёдом.лимоном-
sweta1
Ответить30.09.2010 01:56
отлично!курочка с мёдом хороша!!!5!
lillit1
Ответить30.09.2010 01:58
еще раз убеждаюсь, что нельзя заходить на сайт на голодный желудок! ну уж очень аппетитно выглядит!
bratyury
Ответить30.09.2010 02:17
Отличный праздничный рецепт. Как раз вчера смотрел цены на курятину - поднялись, только это и сдерживает.
Nathalya
Ответить30.09.2010 02:34
чили
Ответить30.09.2010 02:39
Леночка, фото вызвало какой-то дичайший аппетит! И очень понравилось "участие" яблока в рецепте, обязательно в следующий раз тоже его добавлю! Спасибочки!
naumovec
Ответить30.09.2010 03:40
Вкусная курочка! Люблю с медом.
fanny
Ответить30.09.2010 03:52
Какие аппетиные кусочки!
wereld
Ответить30.09.2010 04:02
Дашуня, скушай лучше курочку, чем пирожок Спасибо за коменты!
e-cat
Ответить30.09.2010 04:48
5!
lianaaa
Ответить30.09.2010 04:58
Да уж да уж оЧень аппетитная тарелочкавот ни как не решусь приготовить курицу с мёдомнаверное уже пора
chef
Ответить30.09.2010 05:39
Ленусь, можно поумничать? Попробуй как нибудь мёд смешать с красным вином, корочка такая получается нарядная... Вкусно у тебя, полезно и очень красиво в рецепте!
anasstko
Ответить30.09.2010 05:42
Замечательная курочка" />
lil-8888
Ответить30.09.2010 06:28
Вкусная курочка!
пукамун
Ответить30.09.2010 11:58
Хороша курочка!!!5!
irina-kolyshkova
Ответить30.09.2010 12:59
555
Svettt
Ответить30.09.2010 13:32
Везет тебе, Лен! Такую вкуснятину кушаете! Себе что-ли приготовить? Мужа моя, ну ни в какую мед в таких блюдах не приветствует. Шикарная курочка!
гульшан
Ответить30.09.2010 14:41
Aaaaa
Ответить30.09.2010 17:54
Очень вкусное блюдо!
johnny
Ответить01.10.2010 02:59
Классная курочка!
sadi 09
Ответить01.10.2010 14:17
Лен ! Красота в тарелочке !!!
strelec148
Ответить01.10.2010 20:36
вкусно! 5
mellorn
Ответить02.10.2010 01:30
Вкусная курочка! 555
vicus
Ответить02.10.2010 05:12
Очень вкусная курочка!
шуш
Ответить04.10.2010 05:20
Ленусь, вкуснющая курочка!!!!!
5555555
MissJoker
Ответить09.10.2010 00:30
вкусная курочка))) не...точно приеду...я уже и правда по серьезу обдумываю план)))
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Рогалики с чёрной смородиной и орехамиТворожные куличи (сирні паски) + глазурь на желатинеКокосовый торт без выпечки