Пирог со сливами и творогом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Из указанных ингредиентов замесить песочное тесто.

Форму для выпечки смазать сливочным маслом.

Из теста в форме сначала сформировать бортики , а затем выложить середину.

Поставить в холодильник форму с тестом на 30 минут.

Помыть и почистить сливу от косточек.

Смешать творог, желтки яиц, сметану, и крахмал или смесь "Творопыш" до однородного состояния.

Белки взбить в крепкую пену и добавить в полученную массу.

В форму с тестом выложить сливу ,в которую добавить грецкие орехи и сахар.

Между сливами выложить творожную массу.

Выпекать минут 55-50 при температуре около 180 гр. , но лучше ориентируйтесь по своей духовке.

Пошаговые фото рецепта

Пирог со сливами и творогом: шаг 1Пирог со сливами и творогом: шаг 2Пирог со сливами и творогом: шаг 3Пирог со сливами и творогом: шаг 4Пирог со сливами и творогом: шаг 5Пирог со сливами и творогом: шаг 6Пирог со сливами и творогом: шаг 7Пирог со сливами и творогом: шаг 8Пирог со сливами и творогом: шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Svettt
28.09.2010 13:29
Ответить
Очень вкусно, люблю творожную выпечку, да еще со сливами*BRAVO*
Inna_2107
28.09.2010 13:35
Ответить
Большое спасибо за внимание к рецепту!:)
lenochek 0107
28.09.2010 13:39
Ответить
Вкусно!:)
Mil@_Mil@
28.09.2010 13:42
Ответить
Вкусный пирог, очень нравится сочетание творог + слива :)*THUMBS UP*
tanya_saharova
28.09.2010 13:46
Ответить
Очень вкусненько!*THUMBS UP*
lil-8888
28.09.2010 13:47
Ответить
Такой аппетитный, еще и со сливой!*BRAVO*
ambrinna
28.09.2010 13:52
Ответить
*BRAVO**THUMBS UP*
bydni
28.09.2010 14:26
Ответить
Отлично!! Красиво, вкусно.Сливовая выпечка... обожаю. Спасибо за рецепт. @}--}--:)
anna r
28.09.2010 14:32
Ответить
Красавец!:)
svetik712
28.09.2010 15:02
Ответить
Очень аппетитно!
krakazuka
28.09.2010 15:08
Ответить
Вкусненький пирожок!*THUMBS UP* Эту смесь тоже как-то пробовала, впечатления те же :)
valentina 78
28.09.2010 15:42
Ответить
Творог со сливами - хорошее сочетание.Я с творопышем делаю сырники,мне нравится. Муки совсем чуточку добавляю на пол кило,1-1.5ст.л муки и творопыша.Форму хорошо держат.
valentina 78
28.09.2010 15:42
Ответить
ОЙ ,и конечно же 555!@}--}--
naumovec
28.09.2010 15:49
Ответить
Чудесный пирог, трудно устоять.
mara
28.09.2010 16:39
Ответить
прекрасный пирожок 5
миндалинка
28.09.2010 16:45
Ответить
вкусно!
та-нюша
28.09.2010 16:52
Ответить
Спасибо за рецепт.5+
Inna_2107
28.09.2010 17:00
Ответить
:)Спасибо большое Всем!
анюта_555
28.09.2010 17:08
Ответить
вкусно!
иннуля_!
28.09.2010 17:35
Ответить
как раз слива есть дома.5.
добрый повар
28.09.2010 17:51
Ответить
5Хороший пирог!
eirad-irad-e
28.09.2010 19:41
Ответить
обожаю такие пироги.*THUMBS UP*
natasha76-07
28.09.2010 19:51
Ответить
Красото какая!*BRAVO*
natasha76-07
28.09.2010 19:51
Ответить
красота:[
johnny
28.09.2010 20:30
Ответить
Как я люблю такие пироги!
леший
28.09.2010 21:06
Ответить
Ой,какая вкусняшка!!!Жаль сайт глючит - не могу пятерку поставить...:( Ну,ничего - зайду по позже еще разок;) 555555555555555+
chapis
28.09.2010 21:21
Ответить
ой..какой знакомый пирог..видела его уже на другом сайте...автора правда не помню..но наверное не Вы..потому как там фото автора другое было..там пирог намного пышнее был и слив не видно было сверху...5.за старание..
Galina
28.09.2010 21:57
Ответить
@}--}--555:*
Inna_2107
28.09.2010 22:35
Ответить
Большое спасибо Всем!:)chapis - на другом сайте не мой пирог, может быть я оттуда и взяла.
chapis
28.09.2010 22:40
Ответить
да да..так я и про это и говорю..к вам никаких притензий ни в коем случае...просто говорю что знакомый пирог...а как он на кислость и сладость получился у Вас..? ну Вам понравился ?
nira60
28.09.2010 22:52
Ответить
Инночка, отличный пирог, аппетитный. Что содержит в себе эта самая смесь для пышности творога? Наверное, крахмал надежнее
Inna_2107
28.09.2010 23:08
Ответить
chapis :)- У меня слива была сладкая, поэтому сахар в начинку я откорректировала по своему вкусу. Нам пирог понравился всем.
ёжик-кулинар
28.09.2010 23:33
Ответить
восхитительно, слопала бы и не думала ни о чем!!!!5+
Aaaaa
29.09.2010 00:30
Ответить
Великолепный пирог!@}--}--
анитка
29.09.2010 00:38
Ответить
Пирог - чудо!
пукамун
29.09.2010 00:56
Ответить
Очень аппетитный пирожок! 5!:)
lianaaa
29.09.2010 00:59
Ответить
Отличный пирог, твороженая начинка самая любимая, ну а со сливой так вообще прелесть*BRAVO*
chapis
29.09.2010 01:31
Ответить
ой..что то не получается фото вставить..(((
vicus
29.09.2010 01:39
Ответить
вкусный пирог!
mellorn
29.09.2010 02:15
Ответить
Очень вкусный пирог! 555
манюша
29.09.2010 02:37
Ответить
Инна, восхитительный пирог!*THUMBS UP**BRAVO*
mama tasi
29.09.2010 03:37
Ответить
Залюбовалась снимками! Такой яркий пирог, жалко у нас слива не уродилась в этом году :( Инночка, Вам 5+!
chef
29.09.2010 06:00
Ответить
Инночка, как понравился пирог! Очень захотелось повторить. Разрез такой аппетитный @}--}--
Inna_2107
29.09.2010 14:11
Ответить
Большое Всем спасибо!
alyakeyk
29.09.2010 14:47
Ответить
отличный фрукт-слива!!!Пирог замечательный!!!:p*BRAVO*
a_l
29.09.2010 17:26
Ответить
Пирог замечательный! Обязательно попробую!@}--}--555!!! А по поводу Творопыша - получается обалденное воздушное творожное типа суфле, если учесть один нюанс - приготовить все строго по рецепту на упаковке (там 750 творога), но запекать не просто в духовке, а поставить форму с запеканкой( не разъемную, чтобы вода не попала во внутрь!) в емкость побольше и залить туда кипяток (где-то до середины, можно чуть больше), ну а затем в духовку - результат обалденный! Воздушная, почти не падает, сочная! Прошлый раз поспешила и не сделала так называемую паровую баню (забыла:) ) - совсем не понравилась! Полностью упала, обычная запеканка... Но это способ не для данного пирога, а для творожника без теста! Попробуйте, не пожалеете!!! И не вытаскивайте сразу из формы, дайте подостыть:) Извините, Инна, что вклинилась...@}--}--
jamiroquai
29.09.2010 17:59
Ответить
Очень люблю со сливами.Вам 5! Сахар в сливу не кладу, но сверху присыпаю штрейзелем.
Inna_2107
29.09.2010 18:07
Ответить
a_l:)Спасибо большое за совет, один пакетик " Творопыша" остался. Попробую приготовить такой творожник. Очень даже хорошо , что вклинились. Советы всегда нужны.:)@}--}--
Inna_2107
29.09.2010 18:07
Ответить
Большое спасибо Всем!:)
annagold
29.09.2010 18:17
Ответить
Хороший пирог!
lillit1
29.09.2010 20:26
Ответить
очень вкусное сочетание! люблю и творог, и сливы в выпечке!*THUMBS UP*
MissJoker
30.09.2010 00:41
Ответить
на фото просто лакомый кусочек... хочется откусить... очень вкусное и красивое исполнение)))
Дарьюшка
30.09.2010 01:13
Ответить
Хороший пирог!
Inna_2107
30.09.2010 09:37
Ответить
:) Аллочка, приятно , что пирог понравился!@}--}-- Всем большое спасибо!
strelec148
30.09.2010 21:04
Ответить
красота какая!!! 5
fanny
30.09.2010 21:17
Ответить
Очень вкусный пирожок!
Inna_2107
01.10.2010 00:24
Ответить
Большое спасибо Всем!
инна_инна
01.10.2010 16:29
Ответить
Красивый пирог!
Inna_2107
06.10.2010 23:27
Ответить
Большое спасибо Всем!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.627977752634741.0100
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru