Пирожное - "nashi чизкейк".

Фото к рецепту: Пирожное - "nashi  чизкейк".

Домашняя

8

Средний

8313

39

74

19 сентября 2010, 00:38

Ингредиенты

  • сахар - 1/2 ст.
  • яйца - 2 шт. (слегка взбить).
  • лимон.сок - 2 ст.л.
  • "загуститель" - 1 ст.л. (custard powder или мука,или крахмал)
  • винильная эсенция - 1 ч.л.

Пошаговые фото рецепта

Пирожное - "nashi  чизкейк".: шаг 1
1. Продукты для чизкейка.
Пирожное - "nashi  чизкейк".: шаг 2
2.Печенье измельчить в процессоре (или через мясорубку),добавить масло и тщательно перемешать.
Пирожное - "nashi  чизкейк".: шаг 3
3.Квадратную форму (20 на 20 см.)застелить бумагой для выпечки.Равномерно распределить печенье с маслом и плотно прижать("утрамбовать") массу ложкой.Убрать в холодильник.
Пирожное - "nashi  чизкейк".: шаг 4
4.Груши(яблоки) очистить,удалить сердцевину,разрезать на 4 части и нарезать ломтиками. Уложить ломтики на застеленный фольгой противень,смазать лимонным соком и запечь в духовке,пока они немного смягчатся.(200 град - 5-7 мин).Остудить.
Пирожное - "nashi  чизкейк".: шаг 5
5. Уложить остывшиие ломтики груши в форму с печеньем.
Пирожное - "nashi  чизкейк".: шаг 6
6. Взбить сливочный сыр с сахаром.Продолжая взбивать постепенно,порциями добавить яйца.Каждый раз взбивать до однородности.
Пирожное - "nashi  чизкейк".: шаг 7
7. Добавить "загуститель",ванилин и хорошо взбить до однородной массы!
Пирожное - "nashi  чизкейк".: шаг 8
8. Вылить равномерно заливку на яблоки.
Пирожное - "nashi  чизкейк".: шаг 9
9. Поставить в разогретую духовку (180 град.) на 35-40 минут.
Пирожное - "nashi  чизкейк".: шаг 10
10. Через 35-40 минут - масса загустеет,"схватится". Достать,остудить.
Пирожное - "nashi  чизкейк".: шаг 11
11.Достать из формы и разрезать на 8 прямоугольников.Если у чизкейка сильно зарумянились края - можно их аккуратно обрезать.
Пирожное - "nashi  чизкейк".: шаг 12
12. Можно сверху украсить фруктами...
Пирожное - "nashi  чизкейк".: шаг 13
13. А можно взбить 1 ст. сливок и украсить пирожные.
Пирожное - "nashi  чизкейк".: шаг 14
14. Угощайтесь!!!:)

Дополнительная информация

Пирожные на столько ароматные,что советую подавать к ним только чай! Груши сорта "nashi" больше похожи на яблоки :).У них очень тонкий аромат и текстура "не мягкая",поэтому можете смело заменять их яблоками;).

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

eirad-irad-e
19.09.2010 01:13
Ответить
Тонечка ,фотко на главном просто объедение.СПАСИБО за рецепт.
fim
19.09.2010 01:16
Ответить
Чудесные пирожные!
johnny
19.09.2010 01:25
Ответить
Классно!
dianfedoruk
19.09.2010 01:28
Ответить
ух ты Вот это красота...555
alyakeyk
19.09.2010 01:31
Ответить
Спасибо,девочки!!!:*
ЯВенера
19.09.2010 01:39
Ответить
Отличные пироженки!!!!:)
andreytsibulski
19.09.2010 01:44
Ответить
Класс,555!!!*BRAVO*
утопия
19.09.2010 01:51
Ответить
красота!!
александер
19.09.2010 02:07
Ответить
Чудесно! Да у вас все чудесно получается! 555
adalat
19.09.2010 02:28
Ответить
Супер 5555:p:p*BRAVO**BRAVO*
sveta-koolinar
19.09.2010 02:39
Ответить
Вкуснотища!!! *BRAVO*
naumovec
19.09.2010 02:51
Ответить
А я бы с кофе 3-4 штучки слопала бы!
alyakeyk
19.09.2010 02:58
Ответить
Спасибо,огромное!!!*YAHOO*
манюша
19.09.2010 03:15
Ответить
Чудесные пирожные!:)*THUMBS UP*
lianaaa
19.09.2010 03:18
Ответить
Класс!!! Повторю обязательно, думаю что с айвой тоже не плохо получится!!!Забрала в коллекцию*BRAVO*спасибо@}--}--
svetkins999
19.09.2010 03:24
Ответить
Какие очаровашки!5555555555:)
Aaaaa
19.09.2010 03:32
Ответить
Это просто ВОСТОРГ!555*BRAVO*@}--}--
Nathalya
19.09.2010 03:37
Ответить
Симпатишные!
chef
19.09.2010 04:03
Ответить
Тонечка интересный сорт груш, никогда не встречала таких в продаже. Чизкейк оригинальный и очень красивый в разрезе. С радостью бы угостилась! @}--}--
кыш
19.09.2010 07:02
Ответить
Необыкновенно красивые и вкусные пирожные!*THUMBS UP*
ирусик-88
19.09.2010 07:39
Ответить
Тонь,ШИКАРНЫЙ рецепт,такой как я люблю-лёгкий,вкусный,красивый,оригинальный.Забрала в коллекцию осенне-зимнего сезона этого года.У нас как рас этот гибрид яблоко-груша падает в цене в это время*BRAVO**BRAVO*@=555555++++
anna r
19.09.2010 10:27
Ответить
Класс!*THUMBS UP*
пукамун
19.09.2010 11:56
Ответить
Пироженки просто ШИК!!! Я бы с удовольствием штучку снямкала!!! 555!:)
murrrrrya
19.09.2010 18:08
Ответить
Очень вкусно!!1:) 5! а какая форма в см?:[
inusya
19.09.2010 19:28
Ответить
Изумительно. Просто очаровашки!!!
allenka(alarm clock)
19.09.2010 21:55
Ответить
Какие изящно-элегантные!!!@}--}--
alyakeyk
19.09.2010 23:30
Ответить
Спасибо!!!так рада,что вам понравился!!!@}--}--
alyakeyk
19.09.2010 23:42
Ответить
Форма квадратная - 20 на 20 см.:)
alyakeyk
19.09.2010 23:42
Ответить
Спасибо!:)
mumuska
20.09.2010 13:24
Ответить
oh eti vashi avstraliyskie kulinari, reklamu vi im delaete super, a mojno foto jurnala ? ( ya serezno) poydu formu pokupat kak u vas, gde vi ih tolko nahodite
lil-8888
20.09.2010 14:44
Ответить
Вкусно!555
lillit1
20.09.2010 19:36
Ответить
какой шикарный чизкейк! с яблочком мне кажется гораздо вкуснее, чем с такими грушами(я их не очень лю):)
chemicolya
21.09.2010 02:03
Ответить
Очаровательное и вкусное пирожное!@}--}--
alyakeyk
21.09.2010 03:07
Ответить
Спасибо,девочки!!!Для mumuska -я Вам в личку КОД!журнула напишу...может закажите!!!;)
ambrinna
21.09.2010 14:03
Ответить
Ух, какая аппетитность!!!55555555O<img loading=" />
strelec148
21.09.2010 20:51
Ответить
с грушами...порционно! как интересно.....5!
alyakeyk
02.10.2010 19:47
Ответить
Спасибо!!!:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6006045623816561.074
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru