Кабачки в томатном соусе

Кабачки моем, обрезаем хвостики и нарезаем кружочками 1,5см толщиной.

Масло и сок выливаем в кастрюлю и даем закипеть.

Ложим остальные ингредиенты (кроме чеснока)и кабачки.

Кабачки провариваем под крышкой 30мин.

Чеснок ложим за 10мин. до конца варки кабачков.

В стерилизованные банки раскладываем кабачки, заливаем сиропом и закручиваем.

Укутываем и оставляем до полного остывания.

Приятного аппетита!