Торт "улыбка ..." к 1 сентября

Ингредиенты

для теста:
7 яичных желтков
1,5 ст. сахара
150 гр. сливочного масла
1 ст. сметаны
1 ст.л. уксуса
1 ч.л. соды
3 ст.л. какао
2 ст. муки
-

для безе:
7 яичных белков
1 ст. сахара
1 -2 ч.л. ванильного сахара
-
для глазури:
3 ст.л. какао
0,5 ст. сахара
5 ст.л. молока или воды
50 гр. масла

Пошаговый рецепт приготовления

Противень 25х35 см смазать маслом (я застелила фольгой).

Желтки взбить с сахаром ,добавить размягченное масло.В мерной стакане соду смешать с уксусом, к ним добавить сметану,хорошо перемешать и влить в яичную смесь.Взбивая,постепенно ввести просеянную муку и какао.Выкладывать тесто на противень и выпекать при 180* С ~ 30-40 мин,до сухой палочки.

Пока выпекается бисквит,взбить белки до пиков,постепенно добавить сахар и ванильный сахар.

Выкладывать белки на горячий бисквит и обратно отправить в духовку ~ на 10-15 мин, и как только корочка слегка подрумянится, значит пора вытаскивать из духовки..

Смешать какао с сахаром, добавить молоко , поставить на огонь, перемешивая варить и как только появятся пузыри, добавить масло и снять с огня.

Торт покрыть глазурью.

Приятного Вам аппетита и побольше УЛЫБОК!

Пошаговые фото рецепта

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
86 человек оценили

Сохранить рецепт
114 человек сохранили

манюша, и все остальные учителя примите самые искренние поздравления от всех форумчан! Здоровья Вам и огромного терпения, что бы вынести нас и наших детишек! У меня мама и дочь учителя так, что я знаю про этот кусок хлебушка все!

Aaaaa

01.09.2010 12:37

Торт "улыбка ..." к 1 сентября

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Пошаговые фото рецепта

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Популярные категории рецептов

Популярное в сети

Комментарии

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии