Вход | Регистрация
Чили кон-корне от robota
Ингредиенты
- фасоль красная - 2 ст.
- говядина - 0,7 кг
- помидоры - 4 шт. (у меня 2 очень больших)
- лук - 2 шт
- перец болгарский - 2 шт. (3 маленьких)
- перец чили - 3 шт. (1 большой)
- бульон говяжий - 1,5 ст.
- орегано, зира - по 0,5 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
замочить фасоль на ночь
воду слить, промыть фасоль, залить водой и поставить на огонь...
как закипит, подождать 10 минут, воду слить, залить свежей водой и варить 1 час
мясо нарезать размером с фасоль, обжарить в масле 10 минут...
добавить нарезанный полукольцами лук и соломой болгарский перец...
обжарить 2-3 минуты...
добавить орегано и зиру...
обжарить 2-3 минуты...
томаты предварительно ошпарить кипятком и снять кожицу, нарезать кубиками и добавить к мясу...
довести до кипения, добавить чили и бульон и тушить на среднем огне до готовности мяса...
добавить фасоль...
тушить еще 30-40 минут...
готово
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
семья не ест острое, поэтому пришлось доводить до кондиции с помощью Табаско
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
ната777
Ответить30.08.2010 23:05
Очень вкусно. Спасибо.5.
mama tasi
Ответить30.08.2010 23:33
Люблю!!! 5
ЯВенера
Ответить31.08.2010 00:59
И я люблю!!!
ciren_
Ответить31.08.2010 01:21
Вкусно! 555+++
natapit
Ответить31.08.2010 01:35
это очень вкусно!!!
манюша
Ответить31.08.2010 01:57
Вкусно! 5
junona61
Ответить31.08.2010 02:01
Это очень вкусно!!! А меня когда-то здесь на сайте раскритиковали за это блюдо
,думаю,что очень даже зря....
А Вам 5555555!!! Удачи!!!
,думаю,что очень даже зря.... А Вам 5555555!!! Удачи!!!andreytsibulski
Ответить31.08.2010 03:15
555!!!naumovec
Ответить31.08.2010 03:31
Замечательно!
wereld
Ответить31.08.2010 03:59
Вообще-то чили кон-карне делается или с фаршем, или с очень разваренным мясом, поэтому без оценки...
sweta1
Ответить31.08.2010 04:27
5,очень вкусно!!!
тиола
Ответить31.08.2010 05:47
хороший рецепт!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
