Батон на сыворотке с манкой

Фото к рецепту: Батон на сыворотке с манкой

Домашняя

Простой

8615

24

39

19 августа 2010, 01:37

Ингредиенты

  • 700 мл. сыворотки
  • 1 яйцо
  • 180 гр. манки
  • 1,5 чайн. ложка соли
  • 1 чайн. ложка сахара
  • 2 чайн. ложки дрожжей (сухих)
  • 5 ст.л. растительного масла
  • примерно 1 кг. муки

Пошаговый рецепт приготовления

В теплой сыворотке развести сахар, масло и дрожжи.

Затем добавить манку, яйцо и муку. Сначала тесто будет сильно приставать к рукам, но через 7- 10 минут, оно станет эластичным.

Тесто разделить на 3 части и сформировать батоны. Оставить на 30 минут под полотенцем.

Выпекать в разогретой до 200-220 градусов духовке 15-20 минут.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Батон на сыворотке с манкой: шаг 1Батон на сыворотке с манкой: шаг 2Батон на сыворотке с манкой: шаг 3Батон на сыворотке с манкой: шаг 4

Дополнительная информация

Приготовив Расагула (рецепт выставила ранее) у меня осталась сыворотка. Жадность не позволила мне ее вылить. Булка очень мягкая (даже на 3 день), и пушистая. С интересным привкусом.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

vale
19.08.2010 01:47
Ответить
mmmmmm,da s maslecem...555
рыжий_ангел
19.08.2010 01:43
Ответить
очень ароматно!!!!!*THUMBS UP*
mama tasi
19.08.2010 01:51
Ответить
Маша, я бы Вам не простила такое расточительство как выливание сыворотки :) Красивый хлебушек! 5
mellorn
19.08.2010 02:00
Ответить
Наташенька, когда каждый день занимаешься до 22-23 часов консервацией, рука так и тянулась вылить, но жадность поборола!
Mil@_Mil@
19.08.2010 02:08
Ответить
Отличная текстура у батона! 555!
манюша
19.08.2010 02:15
Ответить
Мань, какой аппетитный батон. Не жадность тобой руководила. Ты просто хорошая хозяйка, а у хорошей хозяйки продукты не выбрасываются!@}--}-- 555
margaleta
19.08.2010 02:22
Ответить
Молодец! 5!!!
mama tasi
19.08.2010 02:26
Ответить
Полностью согласна с Манюшей :)
laralaram
19.08.2010 02:39
Ответить
Ой, как мне знакомо это чувство - жаба сидит на груди и ничего не даёт выбросить! Батон на все 100!
oulga
19.08.2010 02:47
Ответить
Очень аппетитный батон! С манкой никогда не пробовала! 55555!!!!!
pinkflamingo1962
19.08.2010 03:02
Ответить
С манкой да ещё и на сыворотке получается очень вкусный хлеб!*THUMBS UP* 555
lorxen1
19.08.2010 03:52
Ответить
какой вкусный хлебчик*BRAVO*5+++
chef
19.08.2010 05:45
Ответить
Какой мякиш беленький получился. Не работала с выпечкой хлеба на сыворотке... @}--}--
кыш
19.08.2010 06:55
Ответить
Шикарный батон!! 5!:)
hohlova-g
19.08.2010 17:09
Ответить
И в магазин лишний раз бежать не надо... Умница! Смотрится шикарно! Думаю, что и вкус не хуже.
ирусик-88
19.08.2010 17:40
Ответить
Красавчик какой получился*THUMBS UP**THUMBS UP*55555+++
lakshmi - 777
19.08.2010 19:00
Ответить
Супер хлебушек,Машенька!*THUMBS UP*
Aaaaa
19.08.2010 19:35
Ответить
Прекрасный хлеб!555@}--}--
lal88
30.09.2016 13:23
Ответить

Спасибо за рецепт! Я сделала хлеб из муки с отрубями. Получилось очень хорошо. Мягкий такой. Не ожидала такого от хлеба без сдобы. Шикарный хлеб, да еще минималистический. Я бы только соли побольше добавила.

шуш
20.08.2010 02:05
Ответить
Машуль, отличный батончик!!! 55555@}--}--
рыся
02.12.2011 17:33
Ответить
Псиб@}--}--нам очень понравился хлебушек

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5423769762839721.039
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru