Манные маффины с изюмом

Фото к рецепту: Манные маффины с изюмом

Домашняя

Простой

9090

32

45

17 августа 2010, 14:54

Ингредиенты

  • 1 ст. кислого молока (можно топлёного)
  • 1 ст. манки
  • ½ ст. сахара
  • ½ ст. отрубей
  • ½ ч.л. соды
  • 2 ст.л. мёда
  • 1 ст.л. с верхом картофельного крахмала
  • 2 ст.л. коньяка
  • ½ ст. изюма

Пошаговый рецепт приготовления

Соду погасить в кислом молоке. Всыпать манку, сахар, отруби и крахмал, хорошо перемешать.

Добавить мёд, коньяк и распаренный изюм, перемешать.

Выложить тесто в формочки для маффинов, поставить в разогретую до 180º духовку и выпекать 35-40 мин.

Пошаговые фото рецепта

Манные маффины с изюмом: шаг 1Манные маффины с изюмом: шаг 2

Дополнительная информация

Получается 6 очень ароматных и вкусных маффинов с нежной хрустящей корочкой. Это самая удачная выпечка с манкой из всего, что я пробовала на сегодняшний день.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

andreytsibulski
17.08.2010 15:01
Ответить
*THUMBS UP*@}--}--*THUMBS UP*Классные маффины,555+!!!*OK**BRAVO**OK*
lenochek 0107
17.08.2010 14:57
Ответить
555+!*THUMBS UP*
mama tasi
17.08.2010 15:34
Ответить
Как здорово! Купила, наконец-то, отруби, так что теперь смогу испечь и такую красоту @}--}-- 5
naumovec
17.08.2010 15:42
Ответить
Здорово! Оль, убедила, попробую манную выпечку.
ната777
17.08.2010 15:43
Ответить
Все в наличии. Надо попробовать испечь. Спасибо за рецепт. Вкусно и красиво.5.
johnny
17.08.2010 15:50
Ответить
Пробуйте, девочки, уверена, не разочаруетесь!
алёнушка777
17.08.2010 15:57
Ответить
5!...а чё дают отруби? (никогда не пробовала с ними %))
johnny
17.08.2010 16:36
Ответить
Отруби для пользы (вместо муки) - в плане вкуса они не дают ничего. :)
fanny
17.08.2010 16:59
Ответить
Симпатичные какие!
алёнушка777
17.08.2010 17:00
Ответить
Спасибо! - попробую обязательно @}--}--
манюша
17.08.2010 18:17
Ответить
555! Очень аппетитные!
миска
17.08.2010 18:40
Ответить
спасибо, попробую... И пожалуй это будут мои первые маффины... всё смотрела, смотрела я на них... и захотелось приготовить:)
ambrinna
17.08.2010 18:43
Ответить
*THUMBS UP*
johnny
17.08.2010 19:27
Ответить
Рада, что вы оценили!
vicus
17.08.2010 20:37
Ответить
Вкуснота!!!
малурияна1978
17.08.2010 20:37
Ответить
класс 5555
кыш
17.08.2010 22:44
Ответить
Раз ты советуешь, Олечка, я попробую!:)
Inna_2107
17.08.2010 22:54
Ответить
Вкусные маффины!
lorxen1
17.08.2010 23:16
Ответить
вкусные кексики*THUMBS UP* 5+++
sweta1
17.08.2010 23:57
Ответить
Вкусно и красиво,5!:)
johnny
18.08.2010 02:55
Ответить
Пробуй, Леночка! Думаю, тебе понравится. :) Спасибо, девочки, за отзывы! @}--}--
иррез
18.08.2010 04:02
Ответить
Хороши! А мне нравится манная выпечка!
chef
18.08.2010 06:34
Ответить
Хорошенькие такие и очень аккуратные. Состав какой интересный @}--}--
ирусик-88
18.08.2010 08:01
Ответить
Да уж,руку на маффины набили,прям профи по ним стали,очень аппетитные получились*THUMBS UP*555+++
johnny
18.08.2010 14:59
Ответить
Спасибо! Неожиданный экспромт - а получилось очень вкусно. Лучшие рецепты изобретаются на бегу.
mellorn
19.08.2010 02:13
Ответить
:p:p:p
l@r@4ka
19.08.2010 02:37
Ответить
Обязательно попробую, манные не пекла еще 5555
шуш
20.08.2010 01:22
Ответить
Олечка, ты у нас теперь профи по маффинам :)! Оч аппетитные и ароматные маффинки!!! Молодец!!! 555555@}--}--
johnny
20.08.2010 01:56
Ответить
Спасибо! :[
chokolafe74
21.08.2010 01:24
Ответить
И я , пожалуй, попробую испечь...:) А то все смотрю и смотрю.. ;) на красоту такую..))
0lga
07.04.2012 14:19
Ответить
johnny, подскажите, а чем бы заменить отруби? и крахмалу у меня кажется нету *DONT_KNOW* а испечь что-то без муки очень нада - слишком гадкая погода чтобы идти в магазин за плюшками или за мукой :[

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5533431569920281.044
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru