Вход | Регистрация
Морковные маффины
Ингредиенты
- 3/4 ст. моркови, натёртой на мелкой тёрке
- 1/2 ст. сахара
- 1/2 ч.л. соды
- 1/2 ст. кефира (простокваши)
- 1 ч.л. какао
- 1/2 ч.л. корицы
- 1 ст.л. мёда
- 1/2 ст.л. крахмала
- 2,5 ст.л. растительного масла
- 1 ст. муки
Пошаговый рецепт приготовления
Соду погасить в кефире и оставить до образования пузырьков.
Морковь засыпать сахаром. Добавить какао, корицу, мёд, крахмал и растительное масло. Хорошо перемешать.
Влить кефир и всыпать муку. Замесить тесто и разложить его по формочкам для маффинов.
Поставить в разогретую до 180* духовку, выпекать 25-30 мин.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Я слегка изменила восхитительный рецепт Машенькиной коврижки (см. оригинальный рецепт от манюши), получилось не менее вкусно. Прощу прощения за несколько небрежные снимки без антуража: с утра быстро пеку, складываю маффины в контейнер, в другой контейнер - обед и всей семьёй до вечера на природу.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
duduka.markedonskaja
Ответить01.08.2010 00:36
Очень вкусный рецепт, но мне чур без какао. 5555
рыжий_ангел
Ответить01.08.2010 00:37
ням нямnatapit
Ответить01.08.2010 00:44
вкусно и очень полезно!
johnny
Ответить01.08.2010 00:39
duduka.markedonskaja | А я, наоборот, решила, что в следующий раз попробую положить больше какао.
duduka.markedonskaja
Ответить01.08.2010 00:45
Джонни, я просто какао в выпечке не очень, зато морковку обожаю просто а уж с кефирчиком, медом и корицей думаю вообще отпад! 
johnny
Ответить01.08.2010 00:57
Я первый раз пекла с морковкой - очень понравилось! Она совсем не чувствуется, но придаёт нежную текстуру. 
Nathalya
Ответить01.08.2010 01:03
katty_r
Ответить01.08.2010 01:23
Как должно быть вкусно...ммммм!!!
for_ever
Ответить01.08.2010 01:18
Замечательно!
Inna_2107
Ответить01.08.2010 01:23
Печенье когда-то пекла с морковью, нужно и маффины попробовать. 555!!!
moonstar
Ответить01.08.2010 02:06
очень интересно!
naumovec
Ответить01.08.2010 02:52
Оль, хороши!
andreytsibulski
Ответить01.08.2010 02:49
Очень вкусно,555!!!Ирина 211978
Ответить01.08.2010 02:55
Оль, с морковкой вкусно и какао люблю тоже побольше, пошоколаднее чтоб было!
dёма
Ответить01.08.2010 03:07
м как здорово! люблю морковь))))
шуш
Ответить01.08.2010 03:10
Олечка, отличнейшие маффинки!!!! Оч красивые и недные!!!!
5555555++
Mil@_Mil@
Ответить01.08.2010 03:14
druzhina
Ответить01.08.2010 03:22
Очень вкусные кексики. Ела морковный торт как-то, очень понравился, даже не поняла, что он морковный!!!555!!!
манюша
Ответить01.08.2010 03:33
Оля, классные маффины получились! 5555
chef
Ответить01.08.2010 07:33
Замечательные штучки получились. Угостилась бы с удовольствием
ирусик-88
Ответить01.08.2010 08:31
Лю.этот аромат5555+
5555+ната777
Ответить01.08.2010 10:47
Надо попробовать.5.
l@r@4ka
Ответить01.08.2010 12:52
Морковка. мед, корица, что может быть чудеснее в маффинах 5555
johnny
Ответить01.08.2010 12:53
Спасибо всем за позитив!
Aaaaa
Ответить01.08.2010 13:11
Вкусняшки!555
chaika89
Ответить01.08.2010 15:40
Классные маффины,очень нравится выпечка с морковкой5!
5!кыш
Ответить02.08.2010 05:10
Отлично получилось! 5!
johnny
Ответить02.08.2010 13:16
Спасибо!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
