Вход | Регистрация
Кабачки 2-в-1
Ингредиенты
- соль
- сода на кончике ножа
- растительное масло для обжаривания
Пошаговый рецепт приготовления
Я люблю жареные кабачки, а сын предпочитает кабачковые оладьи. Иногда в каком виде готовить кабачок нам не договориться. Этот рецепт примирил противоборствующие стороны. Каждый получает любимое блюдо с дополнением.
Итак, кабачок нарезаем ломтиками толщиной примерно 0,5 см.
У кабачковых кружочков вырезаем середину.
Колечки откладываем в сторону, а из вырезанных серединок делаем тесто для оладий. Например по ЭТОМУ рецепту http://www.koolinar.ru/recipe/view/58818.
На сковороде разогреваем растительное масло.
Кружочки панируем в муке и выкладываем на сковороду, а в центр наливаем ложкой тесто для кабачков.
Обжариваем с двух сторон.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Такие кабачки очень вкусны со сметаной. Хороши в горячем и в холодном виде. Угощайтесь!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
тамара агапитова
Ответить19.07.2010 15:17
Очень хорошая идея!
манюша
Ответить19.07.2010 15:21
Спасибо, Тамара! Мне тоже она понравилась.
лиссса
Ответить19.07.2010 15:29
обычный рецепт, простые инред., что так, что сяк тесто намажь, всё один вкус, кабачок+тесто.
лиссса
Ответить19.07.2010 15:34
даже ниже шарлоток по рейтингу, т к там духовкой надо пользоваться, а тут сковорода да ложка. Я не против простых рецептов, но ...4 ( простой рецепт).
. Я не против простых рецептов, но ...4 ( простой рецепт).ambrinna
Ответить19.07.2010 15:40
А мне нравится!!! Срединка нежная, ободочки упругие. Кабачок--он ведь по любому-вкусно!! На счёт простоты--не согласна. Это-труд, и очень кропотливый--а ну-ка--аккуратно извлечь серединку, а потом так же аккуратно вложить готовый фарш. 55555555555
andreytsibulski
Ответить19.07.2010 15:43
Классно,5!!!Svettt
Ответить19.07.2010 15:46
Конечно, простой рецепт. Иногда, чем проще, тем лучше, тем более в такую жарищу. Машунь, идея блестящая! А Лисссе мы оладушков в кабачковых кругляшах не дадим.
манюша
Ответить19.07.2010 15:53
Да бог с ней, с лиссой! Не нравиться и не надо. Света, Инночка, Андрей, спасибо!
Aaaaa
Ответить19.07.2010 16:11
Отличная идея!555
vicus
Ответить19.07.2010 16:08
Манюша, и мне именно это рецепт понравился, очень вкусная идея!!!!!
вика2009
Ответить19.07.2010 16:28
Вкусненько,не слушайте никого!!!!!!!!!!!!!!
ната777
Ответить19.07.2010 16:29
Вкусно и идея интересная. А разных теть не слушай, им просто завидно. Отлично приготовлено.5.
pinkflamingo1962
Ответить19.07.2010 16:47
Отлично придумала!!! 55555
len4ik
Ответить19.07.2010 17:04
здорово!как раз имеется кабачок!сейчас и воплотим!5+
александер
Ответить19.07.2010 17:28
Очень интересно!!! 555
романита
Ответить19.07.2010 17:56
прикольно в серединку в фарш можно и грибочков добавить - хорошая идея!
margaleta
Ответить19.07.2010 18:07
5!!!
allenka(alarm clock)
Ответить19.07.2010 18:39
Отличная идея!
манюша
Ответить19.07.2010 19:17
Романита, я думала о грибах, но их не оказалось дома в наличии.
Девоньки, я рада, что понравилось!
Lgrant (Лена)
Ответить19.07.2010 19:14
А я такой же рецепт делаю, но, запекаю в духовке, а не в сковородке, может "лисссе" так больше понравится. Простой вкусный рецепт.
svetkins999
Ответить19.07.2010 19:35
Прикольно!555555
laralaram
Ответить19.07.2010 19:46
ага, видела в ЖЖ такой рецептик, а ещё где-то встречала с фаршем... так что простор для творчества! Мне нравится, что так можно разнообразно и аккуратненько всё забацать! Молодца, Манюша, а я не успела... с баклажанами зацепилась... жду своих кабанчерос!
алёнушка777
Ответить19.07.2010 20:06
таким манером оладьи...
- прям Америку мне открыла! 5
- прям Америку мне открыла! 5мила жданова
Ответить19.07.2010 20:11
Идейка СУПЕР! Люблю кабачковые оладушки! 5+++
yanucya5
Ответить19.07.2010 20:26
Я всегда за простоту, такие вот рецептики всегда выделяю, автору 5, а сайту побольше простоты и поменьше пафоса!!!!!!!!!
sweta1
Ответить19.07.2010 20:46
мммммм,да со сметанкой....5!вкуснятина..
moonstar
Ответить19.07.2010 20:49
Я тоже за простоту! Каждый день "марципаны" не наготовишься!
mellorn
Ответить19.07.2010 21:06
Машунь, класная идея!!!! Поболше бы таких -простых, вкусных, но с изюминкой рецептов! 555
манюша
Ответить19.07.2010 21:09
Алёна, я Америку не открывала, а идею "слизала".
Лара, рецепт простотой и многоварианностью подкупает.
Света, Мила, yanucya5, moonstar (к сожалению не знаю имён), Машуня спасибо!
glaros
Ответить19.07.2010 21:15
Оригинально!555!!!
mama tasi
Ответить19.07.2010 21:36
Машенька, спасибо за идею уже не первый день хочу кабачковых оладий, так что воспользуюсь ссылочкой на рецепт указанный в "способе приготовления" Кстати, поздравляю с победой в итальянском конкурсе только сейчас увидела 555 - за кабачки.
уже не первый день хочу кабачковых оладий, так что воспользуюсь ссылочкой на рецепт указанный в "способе приготовления" Кстати, поздравляю с победой в итальянском конкурсе только сейчас увидела 555 - за кабачки.oulga
Ответить19.07.2010 21:58
Очень понравилась идея! Ткие аккуратнненькие сиппатяжки получились! 55555!!!!!
svetasu
Ответить19.07.2010 22:08
Замечательная идея, я бы не додумалась, а как просто и вкусно! Спасибо, 5.
Inna_2107
Ответить19.07.2010 22:31
Замечательная идея!
vokob
Ответить19.07.2010 22:32
Интересная идея. Если кабачок большой, то в кругляш можно и яичко вылить, а потом сверху помидорку положить.
azzurro07
Ответить19.07.2010 23:29
Ой,а мне можно штучек пять-шесть-семь утянуть?
naumovec
Ответить20.07.2010 00:00
Да, компромисс - чудесная вещь. Маша, очень вкусно!
passion1963
Ответить20.07.2010 00:17
Такой себе союз кабачка с оладушком! Молодца!
sveta-koolinar
Ответить20.07.2010 00:21
Прикольно! Очень вкусные кабачки!
манюша
Ответить20.07.2010 01:21
Лара, Света, Оля, спасибо. Вика, это скорее рецепт из разряда "вашим и нашим". Таня, полностью с тобой согласна. В этом блюде каждый получил то, что любит.
Саша, конечно можно! Будет мало, ещё нажарю!
чили
Ответить20.07.2010 05:14
Машенька, идея прекрасная! Правильно заметили - и вашим и нашим! Со сметанкой, зеленью и чесночком - аааааааааа!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! уже представляю!!!!! 5++++!!!!
тиола
Ответить20.07.2010 05:16
И мне понравилось!
chef
Ответить20.07.2010 06:14
Машенька, вы всем угодили. Замечательная идея - кабачок в кабачке!!!
brucha
Ответить20.07.2010 06:13
Мне понравилось 5+
5+fraut
Ответить20.07.2010 06:46
вздыхаю, увы мы не овощное семейство Машунь, а тебе 5!!!!!
Машунь, а тебе 5!!!!!манюша
Ответить20.07.2010 20:54
Даша, Наташа, Оля спасибо. Татьяна, а в малых количествах ты не готовишь овощи?
Мила, шикарные оладушки получились!
манюша
Ответить20.07.2010 20:54
Даша, Наташа, Оля спасибо. Татьяна, а в малых количествах ты не готовишь овощи?
Мила, шикарные оладушки получились!
24051980
Ответить24.07.2010 03:54
лиссса,все гениальное просто! а вам Манюша 5555
шуш
Ответить24.07.2010 04:40
Манюша, отличная идея!!! Мы любим кабачки в любом виде !
5+5+5+
!
5+5+5+тиола
Ответить25.07.2010 20:19
Маша_манюща! Ты отличный кулинар,выставила много блюд на сайт! Я прошлась по тем рецептам,где лавала свой коммент ранее. Вижу,что кто-то тебе гадит в рецептах,причём явно это не видно,а втихаря ставятся низкие оценки,но мне плевать,ты тут давно,просто ,видно,комментом своим кого-либо задела,вот ущербная кулинарка и и "долбит" тебя! Но мы-то знаем,что у тебя замечательные рецепты,приготовленные от любви! Не так ли?
тиола
Ответить25.07.2010 20:20
***Маша-манюша!*** (ошиблась,извини!)
irina-kolyshkova
Ответить27.07.2010 03:39
ООО!!!КАКАЯ ОТЛИЧНАЯ ИДЕЯ---НОВО!!!55555
ориола
Ответить27.07.2010 04:23
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
