Вход | Регистрация
Пирожки быстрые,на кефире. от glaros
Ингредиенты
- тесто:
- 1 ст.кефира(250 мл. )
- 10 гр. разрыхлителя
- 500 мл. муки(приблизительно)
- 0,5 ч.л. соли.
- растительное масло для жарки
- начинка:
- 300 гр. творога
- 1-2 желтка
- укроп,соль.
Пошаговый рецепт приготовления
ТЕСТО: Кефир смешать с разрыхлителем,муку с солью.
В муку постепенно ввести кефир.
Быстро замесить эластичное тесто и поставить в холодильник на пол часа.
НАЧИНКА: Смешать творог,желтки,соль и мелко нарезанный укроп до однородной пасты.
В небольшую посуду налить немного масла.Досочку,на которую выкладываем пирожки смазать маслом.Пальцы обмакнуть в масле,оторвать кусочек теста. Сформировать лепешку,на которую выложить начинку и слепить пирожок.
Пирожки жарить в разогретом растительном масле.
Вкусны и горячие,и холодные.Правда,долго не живут.
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
alyakeyk
Ответить04.07.2010 01:59
Отличные пирожочки!
glaros
Ответить04.07.2010 01:59
лиссса
Ответить04.07.2010 02:04
5, 
moonstar
Ответить04.07.2010 02:04
Класс! Отличное тесто! Маме -респект!
for_ever
Ответить04.07.2010 02:02
Чудесные пирожки и возни мало! 5555555555
glaros
Ответить04.07.2010 02:04
Спасибо за отзывы!Я думаю,что всем нашим мамам и бабушкам респект!В то время...
Я думаю,что всем нашим мамам и бабушкам респект!В то время...гульшан
Ответить04.07.2010 02:07
55
ambrinna
Ответить04.07.2010 02:16
elitna
Ответить04.07.2010 02:17
Очень хороши пирожочки!
tanya_saharova
Ответить04.07.2010 02:20
Отличные пирожки!
allenka(alarm clock)
Ответить04.07.2010 02:28
Steblik
Ответить04.07.2010 02:44
Обожаю жареные пирожки!!!!
мне 2 штучки, please!!!
мне 2 штучки, please!!!l@r@4ka
Ответить04.07.2010 02:46
пышечки 555
тамара агапитова
Ответить04.07.2010 02:50
И мне очень знакомый с детства рецепт!Вкусные пирожки, очень вкусные.
pinkflamingo1962
Ответить04.07.2010 03:03
Какие пирожки-просто красавцы!Тесто действительно пушистое-водно на разломе.555
naumovec
Ответить04.07.2010 03:04
Отличные пирожки!
andreytsibulski
Ответить04.07.2010 03:01
Ну Вы и дразнитесь,5!!!natapit
Ответить04.07.2010 03:06
вкуснятина!!!дай парочку!
vicus
Ответить04.07.2010 03:14
Отличные пирожочки!
манюша
Ответить04.07.2010 03:15
Бесподобные пирожки! 555
chaika89
Ответить04.07.2010 03:59
555!
леший
Ответить04.07.2010 04:36
Чудо!!!5555555555555555555
5555555555555555555johnny
Ответить04.07.2010 05:15
Недавно делала пирожки из такого теста, очень понравились!
кыш
Ответить04.07.2010 05:58
Вкусные пирожки, очень люблю такие, спасибо за напоминание!
chef
Ответить04.07.2010 05:57
Красавцы у вас какие получились, разлом просто дивный!
ирусик-88
Ответить04.07.2010 07:59
Эх Ларисочка какие соблазнительные пирожки напекла,ням их все(пока ты спишь)Люблю тесто на кефире,очень нежное получается55555+++++
55555+++++ната777
Ответить04.07.2010 12:03
Какая вкуснота. Спасибо за рецепт.5.
pantera
Ответить04.07.2010 12:34
Замечательные пирожочки!!!555555+anzelikas
Ответить04.07.2010 12:50
Спасибо,утащила рецептик!Замечательные пирожочки!55555
glaros
Ответить04.07.2010 12:54
Спасибо!Ириш,я пока в "Кулинаре",они исчезли куда-то.
kenrik
Ответить04.07.2010 16:03
duduka.markedonskaja
Ответить04.07.2010 18:43
555, не подозревала что с такой начинкой можно жарить. 
glaros
Ответить04.07.2010 20:48
sigma002
Ответить04.07.2010 21:07
Прелесть!5555555
Aaaaa
Ответить04.07.2010 21:38
Вкуснятина!555Очень захотелось пирожков.
машенька-84-
Ответить06.07.2010 04:54
Давно делаю пирожки с такого теста, очень его люблю, никакой заморочки, а зато какие вкусные пирожки получаютса.5.
glaros
Ответить06.07.2010 12:01
irina-kolyshkova
Ответить06.07.2010 20:07
КАКИЕ РУМЯНЕНЬКИЕ 55555
glaros
Ответить06.07.2010 23:59
алёнушка777
Ответить30.10.2010 05:01
Прелесть какая! и я попробую 555
tatoshca
Ответить14.11.2010 23:42
ВКУСНОТА!!!!!
glaros
Ответить15.11.2010 01:07
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
