Главная
Все рецепты
Десерты
Торты
Тортик "5 ложек" (для тех,кого поджимает время,а вкусного тортика или рулетика так хочется!)

Тортик "5 ложек" (для тех,кого поджимает время,а вкусного тортика или рулетика так хочется!)

Ингредиенты

тесто
5 ст л муки
5 ст л сухого молока или сливок
5 ст л сахара
2 яйца
1/3 ч.л. гашеной соды
крем - любой,можно без него,можно в тесто любые добавки - орехи,изюм

мой вариант
ст. жирных сливок
150 гр. хорошего однородного творога
3 ст л сахарной пудры
горсть свежей малины
горсть свежей черной смородины

Пошаговый рецепт приготовления

Тесто

Яйца хорошо растереть с сахаром

Добавить все остальное и очень хорошо взбить миксером

Тесто получается как сгущеное молоко

Форма небольшая

Я выложила пергаментом

Выливаем в форму

Духовка на 180

Ставим в ХОЛОДНУЮ духовку на 15 мин (каждый знает свою духовку)

Вынимаем

Я разрезала корж на 2 части (из одной порции получается небольшой бисквит)

Крем

сливки взбила с сахарной пудрой,вмешала творог

Собираем

На корж сливочную массу

Ягоды

Корж

сливочная масса

Ягоды

в холодильник

Нарезала на небольшие пироженки

Можно завернуть рулетом,можно намазать сгущенкой,джемом

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
90 человек оценили

Сохранить рецепт
106 человек сохранили

Арина,я иногда в сливки добавляю немного распущенного желатина,можно немного в микро растопить жевательного зефира, добавить к взбитым сливкам и взбить все вместе,можно добавить закрепитель сливок(но я не люблю этим пользоваться,можно сливочного сыра добавить - вариантов много

allenka(alarm clock)

30.06.2010 22:06

Тортик "5 ложек" (для тех,кого поджимает время,а вкусного тортика или рулетика так хочется!)

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярные категории рецептов

Популярное в сети

Комментарии

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии