*воздушный йогуртовый кексик*
Ингредиенты
- йогурт без добавок-2 баночки(120 гр. +120 гр)(не питьевой,у меня активия)
- мука-1,5 ст+1ч.л разрыхлителя
- желтки-3 шт.
- белки-3 шт.
- соль щепотка
- 1 пакетик ванильного сахара
- 100 гр. изюма
- 1 ст.сахара
- 2 ст.л. раст масла
- 50 гр. слив.масла
Пошаговый рецепт приготовления
Всё давольно просто,но результат невероятно вкусный!;)
Изюм залить кипятком на 5 минут.
Взбить желтки с сахаром до "белого состояния". Добавить ванильный сахар,соль и продолжая взбивать влить раст.масло и размягчённое слив.масло.
К полученной массе добавить йогурт,размешать. Просеять муку,смешать с разрыхлителем и добавить в массу,перемешать. Добавить изюм(орехи).
Отдельно взбить белки в крепкую пену. Аккуратно смешать с тестом.
Форму смазать раст.маслом и присыпать мукой. Вылить тесто в форму и выпекать до готовности(проверить спичкой) при 180С.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
andreytsibulski
Ответить23.06.2010 18:28
Классно,5!!!
Aaaaa
Ответить23.06.2010 18:34
Прекрасный кекс!555
naumovec
Ответить23.06.2010 18:56
Замечательно!
murrrrrya
Ответить23.06.2010 19:02
Всем большое спасибо!
mira_t
Ответить23.06.2010 19:11
Пятый день болею, аппетита нет. Сейчас появился а все Ваше вкуснющее фото, да и рецепт для меня - размешал и в духовку. 5!
murrrrrya
Ответить23.06.2010 19:18
Я тоже фанатка таких рецептов спасибо!
sigma002
Ответить23.06.2010 19:33
Хороший рецепт!5555555555
ирусик-88
Ответить23.06.2010 19:39
Забрала рецепт,спасибо,очень понравилось структура выпечки,ну так и манит5555++++
кыш
Ответить23.06.2010 19:50
Очень нежный!
allenka(alarm clock)
Ответить23.06.2010 20:32
Очень нежный!
gae4-ka
Ответить23.06.2010 20:46
Оксана, кекс просто супер, красивенький такой, воздушный, только у меня вопрос: п.3 и п.5... И там, и там белки... А где желтки?
fim
Ответить23.06.2010 20:53
Хороший кексик! А в йогурте 500 мл? 5
murrrrrya
Ответить23.06.2010 21:02
Ой Анют спасибо,уже исправила fim | в общем ролучился где то стакан йогурта. можно и питьевой взять,но я взяла активия который в ванночках
ната777
Ответить23.06.2010 21:52
Отлично.5.
светлана65
Ответить24.06.2010 01:58
555!
natapit
Ответить24.06.2010 02:28
отличный кекс!
murrrrrya
Ответить24.06.2010 03:31
Спасибо всем
Nathalya
Ответить24.06.2010 05:07
Очень симпатично!
chef
Ответить24.06.2010 06:38
Красавец какой пушистый!
murrrrrya
Ответить24.06.2010 18:18
Девочки спасибо за хорошие отзывы!
murrrrrya
Ответить24.06.2010 18:17
nathalya вам отдельное спасибо,ваш кекс вдохновил меня
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты