Галета с черешней.
Ингредиенты
- 100 гр. растопленного сливочного(растительного) масла
- 150 мл. горячей воды
- 300-350 гр. муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1 ч.л. соли
- 1ст л сахара
- 500 гр. свежей черешни
- 30 гр. сахара
Пошаговый рецепт приготовления
В воде растворить сахар и соль.
Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем,добавить масло и замесить тесто.
Оставить его, пока чистите ягоды.
Затем раскатать его в пласт больший по диаметру, чем должен быть пирог и переложить на противень.
Выложить на центр черешню и посыпать сахаром , оставив одну ложку.
Закрыть пирог краями теста, оставить открытой середину и посыпать оставшимся сахаром( я забыла это сделать).
Накрыть открытую серединку кружком из фольги и выпекать галету при 180С 30-40 мин.
За 5 минут до окончания открыть фольгу.
Приятного аппетита!!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Рогалики с чёрной смородиной и орехамиТворожные куличи (сирні паски) + глазурь на желатинеКокосовый торт без выпечки
Ириш(ирусик-8, да, я тоже первый раз использовала черешню в выпечке, все как-то с вишней! Но получилось неплохо, буду повторять.
Наташ(nathalya), спасибо еще раз, что заглянула! Попробую как-нибудь тесто с ледяной водой, если понравится, поделюсь.
Танюш (naumovec), спасибо! А я только сейчас! Буду экспериментировать!
Лена(ботакоз),irina-kolyshkova, жаль, что черешня у вас дорого стоит.У нас тоже была дорогая, а сейчас подешевела.А галета из сада мамы.Правда, неказистая, но сладкая.
манюша, спасибо за теплые слова!
missjoker,лучше пусть малыш есть, а галету можно и с другими фруктами испечь. Мари, уже с капустой и грибами предоставила отчет.