Желе из чая с гранатом

Заварить чай стаканом кипятка****, накрыть и отставить.

Позже, хорошо процедить чай от чаинок. Обычно чай я пью вообще без сахара, но так как это десерт, добавила немного сахарной пудры.

Желатин залить 1/3 стакана воды комнатной температуры и отставить минут на 15-20. Потом, на самом маленьком огне растворить желатин.

Ввести распущенный желатин в процеженный чай. Отставить.

Потом, в чайное желе, добавить зёрна граната, разлить по формочкам и поставить на холод до полного застывания.