Вход | Регистрация
Рулет из курицы "мраморный"
Ингредиенты
- филе куриное — 700 г
- желатин — 30 г
- паприка сладкая (молотая) — 1 ст.л.
- чеснок — 3-4 зуб.
- перец черный молотый
- соль
- зелень укропа и петрушки сушеная (измельченая) — 0,5 ч.л.
- рукав для запекания (или пакет)
Пошаговый рецепт приготовления
См. пошаговое описание.
Пошаговые фото рецепта
1. Куриное филе нарезать не большими кусочками
2. добавить мелконарезаный чеснок,паприку,зелень,перец,соль,сухой желатин
3. всё хорошо перемешать
4.выложить в рукав для запекания,плотно закрепить
5. Пакет положить в форму для запекания (у меня форма немного маловата)
6. Запечь в духовке в течении 50 минут.(Т=180-200*)
7. Вынуть из духовки,остудить.
8.т.к. форма у меня оказалась маловата,я стянула бинтом,чтобы рулет имел более ровную форму.Остывший рулет убрать в холодильник до полного застывания желе(5-7часов)
9. Застывший рулет вынимаем из формы,освобождаем от рукава для запекания
10.Выкладываем на блюдо
11.Нарезаем и наслаждаемся вкуснятиной
12.Приятного аппетита!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
манюша
Ответить14.06.2010 17:51
Вкусно, сытно и ка оригинально смотрится! 5
кениг
Ответить14.06.2010 17:54
Главное не грамма жира,55555555!Я такой в ветчиннице готовлю,очень вкусно и красиво получается так же как у вас.
Елена М
Ответить14.06.2010 18:07
Спасибо за первые комментарии!Ветчинницы у меня к сожалению нет
,рулет можно ещё запечь в стеклянной банке,накрыв жестяной крышкой,подостывший переложить в силиконовую или алюминивую форму для запекания и убрать в холодильник.
,рулет можно ещё запечь в стеклянной банке,накрыв жестяной крышкой,подостывший переложить в силиконовую или алюминивую форму для запекания и убрать в холодильник.mar33_33
Ответить14.06.2010 18:09
Ух ты как здорово!
севуля
Ответить14.06.2010 18:11
Ну что тут скажешь?! Мо-ло-дец!
hole
Ответить14.06.2010 18:11
Это стоит сделать и попробовать. Удивительное блюдо!
Aaaaa
Ответить14.06.2010 18:12
Прекрасно!555
koshka_1983
Ответить14.06.2010 18:18
очень понравился рисунок на срезе!5!
v.koenig
Ответить14.06.2010 18:27
5!marktisha
Ответить14.06.2010 18:29
здоровски,очень просто делается,забираю
veska
Ответить14.06.2010 18:37
Обязательно попробую! 555 !
Елена М
Ответить14.06.2010 18:36
Спасибо!
murrrrrya
Ответить14.06.2010 18:46
55555555anna r
Ответить14.06.2010 18:59
Вкусно очень и красиво5555555!
hellg
Ответить14.06.2010 19:03
Как неожиданно!Очень хороший рецепт!Забираю,и буду делать,т.к. колбасу не покупаю.Отлично!Спасибо за рецепт!
nataliya.u
Ответить14.06.2010 19:19
Я тоже делаю так, только без желатина, в рукаве, т.к. по известному рецепту в пакете из-под сока не получается, хоть тресни!Замечательная альтернатива колбасе555
555ellisa
Ответить14.06.2010 19:28
Леночка, замечательный рулет!!!555555555555555
sveta-koolinar
Ответить14.06.2010 19:39
Очень вкусное и красивое блюдо!
светлана65
Ответить14.06.2010 19:50
Замечательный рулет! 555! Спасибо!
ирусик-88
Ответить14.06.2010 19:51
Аппетитно рулет выглядит.Очень интересный рецепт!5555+++
5555+++glaros
Ответить14.06.2010 20:36
Отличная альтернатива колбасе!Забираю.А Вам спасибо за рецепт!
Елена М
Ответить14.06.2010 20:37
Спасибо!
плюшкин
Ответить14.06.2010 20:38
клевой. сделаю как будут деньги!
klitka@ukr.net
Ответить14.06.2010 20:41
Рецепт-супер!!! Сегодня же приготовлю!!!
яалиса
Ответить14.06.2010 21:06
Отпад.Фото на главной это что то
.Ни разу не готовила в рукаве,у меня его нет.Но попробывать хочется.А чем можно рукав заменить?Обычный пакет же расплавится?
.Фото на главной это что то.Ни разу не готовила в рукаве,у меня его нет.Но попробывать хочется.А чем можно рукав заменить?Обычный пакет же расплавится?kudrina
Ответить14.06.2010 21:07
Представляю, какой вкусный! 5++++++++!
ботакоз
Ответить14.06.2010 21:15
Замечательный рецепт и вкусный рулет! Супер!
mara
Ответить14.06.2010 21:24
вкусно и оригинально 5lenochek 0107
Ответить14.06.2010 21:24
Отличный рулет! Спасибо за рецепт!
Елена М
Ответить14.06.2010 21:27
яалиса,расплавится,я написала в выше в комментарии,как можно приготовить в стеклянной банке,тетрапаком из под сока или молока не пользуюсь:неизвестно какие вещества выделяются при высокой тем-ре из клея,которым склеен тетрапак.
,я написала в выше в комментарии,как можно приготовить в стеклянной банке,тетрапаком из под сока или молока не пользуюсь:неизвестно какие вещества выделяются при высокой тем-ре из клея,которым склеен тетрапак.Nathalya
Ответить14.06.2010 21:44
отлично! умничка!
oulga
Ответить14.06.2010 22:29
Очень красиво и вкусно! 55555!!!!!
naumovec
Ответить14.06.2010 22:31
Здорово! Лена, а желатин обычный или какой-то специальный? Никогда не клала сухой желатин. Он не собирается комочками? За рецепт 5. Хочу приготовить.
Елена М
Ответить14.06.2010 23:09
Танюша,желатин самый обычный,комочкам.и не собирается.Приготовь,не пожалеешь.Можешь добавить ещё любимых специй.
mellorn
Ответить14.06.2010 23:18
Вкууусно! 555
irusya.by
Ответить14.06.2010 23:32
стащила. такой красивенький))) 5+
irusya.by
Ответить14.06.2010 23:32
стащила. такой красивенький))) 5+
andreytsibulski
Ответить15.06.2010 00:51
Супер,красиво,вкусно,5!!!
cофуша
Ответить15.06.2010 01:01
И я заберу, действительно мраморный. 
5+
5+naumovec
Ответить15.06.2010 01:42
Спасибо!
for_ever
Ответить15.06.2010 02:42
Супер-класс! 555555555555 Очень понравился! Спасибо!
natapit
Ответить15.06.2010 03:38
какая красота!!!
tanya_saharova
Ответить15.06.2010 04:08
Очень вкусно и красиво!
strelec148
Ответить15.06.2010 04:11
...не ну вот здесь я ни за что не докапаюсь со своими вариантами... такого рулета на сайте не видела! 5
такого рулета на сайте не видела! 5Juleta
Ответить15.06.2010 04:48
Отличный рулет! Сижу слюнки подтираю))) Спасибо за прекрасный рецепт! 5!!!!
Сижу слюнки подтираю))) Спасибо за прекрасный рецепт! 5!!!!chef
Ответить15.06.2010 05:31
Красавец яркий! Я делаю подобное в пакете от молока. Взяла на заметку идею. Спасибо, Леночка
Елена М
Ответить15.06.2010 05:57
Спасибо за комментарии!
люба-пытка
Ответить15.06.2010 06:54
Колбаса отдыхает !!! 555+++
сон-ши
Ответить15.06.2010 11:19
Вкусно, очень!
Мне очень понравилось!!!!
5+
kenrik
Ответить15.06.2010 13:49
Такую красоту надо обязательно приготовить!
sweety78
Ответить17.06.2010 03:19
Классно!
irina-kolyshkova
Ответить17.06.2010 18:59
ВОТ ТАК КРАСОТА!!!555!!!РЕЦЕПТ ОТЛИЧНЫЙ!!!
СПАСИБО!!!
СПАСИБО!!!fanny
Ответить18.06.2010 01:29
Очень эффектный рулетик!
lorxen1
Ответить19.06.2010 14:31
Леночка, очень красивый рулетик, точно мраморный и конечно же вкусный 5+++ удачки в конкурсе
5+++ удачки в конкурсеЕлена М
Ответить19.06.2010 21:35
Спасибо!
vicus
Ответить20.06.2010 16:35
это действительно вкусно!
mama tasi
Ответить23.06.2010 20:27
Бесподобно! 5
mari2020
Ответить30.06.2010 20:13
Великолепный рецепт. Мой голос Вам. 5!!!!!!!
Елена М
Ответить01.07.2010 06:52
Мари,спасибо,польщена!
loralein
Ответить01.07.2010 19:23
Леночка!!!!!! ПОЗДРАВЛЯЮ!!!!!!!!!!
fraut
Ответить04.07.2010 20:02
отлично!!! делала такой рулет, только в тетра-пакете, вкусно и много желе вокруг!!
a_l
Ответить08.07.2010 18:28
Тоже в тетра-паке варила, но терерь попробую по этому рецепту, спасибо большое!!!5!
bu inna
Ответить13.07.2010 12:45
Поздравляю! Заслуженная победа, просто и в тоже время оригнально, и очень вкусно! Спасибо за рецепт.
bu inna
Ответить13.07.2010 12:49
Поздравляю! Заслуженная победа, просто и в тоже время оригнально, и очень вкусно! Спасибо за рецепт.
Елена М
Ответить22.07.2010 04:35
Спасибо!
свити
Ответить31.07.2010 03:36
Мне рулет абсолютно на вкус не понравился. Хотя на вид очень даже. Можно попробовать варианты в плане специй, даже нужно...
Елена М
Ответить02.09.2010 17:42
свити | 30.07.2010 23:36 удалить
Мне рулет абсолютно на вкус не понравился. Хотя на вид очень даже. Можно попробовать варианты в плане специй, даже нужно...
Кто же Вам мешает добавить специи по своему вкусу? Мне лично нравится именно такой состав, вкус- дело личное.
ak.constantin
Ответить08.10.2010 21:24
ПРОСТО И ЯСНО!!!ВКУСНО !!!
Галина
Ответить07.01.2012 02:14
Я делаю в пакете на водяной бане.
Диана
Ответить07.02.2012 19:48
Оригинально смотрится!
Алена
Ответить06.03.2012 06:20
На 8 марта сделаю,интересно,что получиться. За рецепт спасибо!!
Елена М
Ответить06.03.2012 14:11
Машенька, очень красивый рулет получился! Рада, что пришелся по вкусу!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
