Баранина в красном вине с грецкими орехами

Фото к рецепту: Баранина в красном вине с грецкими орехами

Домашняя

60 мин.

4

Простой

9446

35

55

06 июня 2010, 03:19

Пошаговый рецепт приготовления

Моем баранинку и режем на сегменты.

Лук режем полукольцами, а орехи рубим ножом, но не очень мелко.

Куски баранины выложить в глубокую миску залить вином, добавить соль и специи.

Лук и орехи добавить к мясу, лук помять руками так, что бы он дал сок.

Все хорошо перемешать и оставить на 40 минут при комнатной температуре.

Нагреть сковороду и выложить баранину вместе с маринадом в кипящее масло.

Жарить сначала на сильном огне, а затем на слабом до готовности.

Подавать с овощами и молодым картофелем.

Пошаговые фото рецепта

Баранина в красном вине с грецкими орехами: шаг 1Баранина в красном вине с грецкими орехами: шаг 2Баранина в красном вине с грецкими орехами: шаг 3

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ЯВенера
06.06.2010 03:24
Ответить
Вот, мне пожалуйста, всё точно как на фотографии, и никакой картошки!!! Такое мясо - только с овощами!!! А твои слова, в доп.инфо, меня окончательно добили!!!%) Баранинка - очумительная!!! *THUMBS UP**BRAVO*
naumovec
06.06.2010 03:26
Ответить
*THUMBS UP*
dinok
06.06.2010 03:35
Ответить
*BRAVO**THUMBS UP* Я в восторге! 5++++++++
dik723
06.06.2010 03:44
Ответить
Класс!
chef cook
06.06.2010 04:28
Ответить
Ярко!*BRAVO*
mama tasi
06.06.2010 04:44
Ответить
Люблю я баранину... очень люблю :) попробую и с орешками в вине приготовить! 5555 (моему богатырю одних овощей на гарнир мало будет :) так что я воспользуюсь советом из п.8!)
сударыня
06.06.2010 04:51
Ответить
Обожаю баранину. Попробуйте добавить к мясу чернослив, а в конце приготовления видавить чеснок. Это "шедеврально".
rjnbr01
06.06.2010 05:10
Ответить
Похоже на "Мясо по-гречески" Я бы даже сказал что это очень вкусный вариант, хотя и упрощённый. А один из вариантов посложней есть на моей страничке:)Приготовьте, не пожалеете!
леший
06.06.2010 05:13
Ответить
*THUMBS UP*5555555555555555
natapit
06.06.2010 05:25
Ответить
отличное мясо!!!*THUMBS UP*
Nathalya
06.06.2010 05:37
Ответить
очень соблазнительный рецепт!
кыш
06.06.2010 05:52
Ответить
Очень я люблю орехи пропитанные мясной подливой.:) Замечательное блюдо!*THUMBS UP*
federal
06.06.2010 08:28
Ответить
555 вкусно!
Inna_2107
06.06.2010 10:41
Ответить
5!!!!!!!!!
ambrinna
06.06.2010 11:23
Ответить
*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*
soni 80
06.06.2010 13:12
Ответить
Вкуснота 5555555!*THUMBS UP*
irina-kolyshkova
06.06.2010 13:34
Ответить
АХ,КАК ХОРОША!!!555!!!*OK*@}--}--
неля0503
06.06.2010 13:39
Ответить
Замечательно,5!
strelec148
06.06.2010 14:01
Ответить
спасибо за комментарии!!! :* сударыня, спасибо за совет...я готовлю мясо с черносливом и горчицей...нравится такое сочетание.
strelec148
06.06.2010 14:04
Ответить
Лен, у меня вина-то и было 100 гр. :(;) так что с чайком. :))) Никит, спасибо...я посмотрела твой рецепт и забрала...обязательно повторю.
irusya.by
06.06.2010 14:30
Ответить
Ксюш, мне сразу с добавочкой...:p
манюша
06.06.2010 14:39
Ответить
Я не тонкий ценитель баранины, но блюдо "зацепило". Повторю обязательно! 5555
lillit1
06.06.2010 14:51
Ответить
баранину очень люблю, а в таком исполнении получится бесспороно вкусно:)
lorxen1
06.06.2010 17:26
Ответить
баранинку просто обожаю, Ксюш, очень вкусно наверно и интересно с орехами, попробую обязательно*BRAVO* фотки-отпад*THUMBS UP*5+++
allenka(alarm clock)
06.06.2010 17:28
Ответить
Хорошо,что мужа нет рядом - рысью бы побежала на рынок за бараниной:) Мясо суперсооблазнительное!!!
murrrrrya
06.06.2010 18:24
Ответить
мясо вино и орехи- о чем ещё мечтать?*THUMBS UP* супер! 5555555555*BRAVO*
katty_r
06.06.2010 20:09
Ответить
*THUMBS UP*
pantera
06.06.2010 20:49
Ответить
:)Вкусно как!!!5555
MissJoker
06.06.2010 20:50
Ответить
вкусно....
chef
07.06.2010 00:30
Ответить
Красота невозможная, перчики так мясо подчеркнули! Ксюнь, шикарное сочетание @}--}--
anasstko
07.06.2010 02:17
Ответить
Мясо, да в вине с орехами, это же такая вкуснотень, АХ*YAHOO*
иррез
07.06.2010 02:26
Ответить
Шикарное!!!
Aaaaa
07.06.2010 03:07
Ответить
Очень вкусно!555@}--}--
татьяна 55
07.06.2010 05:24
Ответить
Точно!Шедевр!Вы-Мастер!55555
mellorn
07.06.2010 22:48
Ответить
Вкуснятина! 555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5752669803390181.056
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru