Ореховое печенье от sweta1

Добрый вечер!

Предлагаю любителям печенья попробовать это,ореховое,

вкусное очень!

Соединить в ёмкости мягкое сливочное масло,сметану,

сахар,соль и желток,хорошенько взбить.

Добавить смесь муки с разрыхлителем,

замесить тесто и поставить его на час в холод.

Затем раскатать его между фольгой,немного подпылив мукой,

толщиной около 0,5 см.

Вырезать выемкой кружочки около 7 см. в диаметре.

Смазать их слегка взбитым белком,

посыпать смесью измельчённых орехов и коричневого сахара.

Выпекать при 80° в течении 12-15 минут,

в зависимости от духовки.

Приятного чаепития!!!