Вход | Регистрация
Бублички с зеленью-быстрый перекус!
Ингредиенты
- оливковое масло - 80 мл.
- вода - 50 мл.
- мука - 220 гр. (+2 ст.л)просеять.
- зелень резанная - 1 ст.( в готовом виде-3 ст.л. )
- разрыхлитель - 10 гр.
- соль - 1/2-3/4 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Зелень обжарить с 1ч.л.масла на сковороде с тефлоновым покрытием.(если масла добавите больше,тогда зелень после жарки откиньте на ситечко!-лишний жир не нужен)Остудите.
Муку смешать с разрыхлителем и солью.
Соединить воду,масло,муку с разрыхлителем и солью.Добавить зелень и замесить тесто.Оно не липнет к рукам,но будет немного "крепковато". Дайте ему постоять минуты 3 и оно станет мягче.:)
Раделите тесто на кусочки,подкатайте в "шарики".Приплюсните,сделайте в центре дырочку(как для пончиков) и расширьте её до желаемого размера.
Выложите бублички на бумагу для выпечки.
Разогреть духовку до 200 градусов.
Печь 25-30 минут до зарумянивания.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Спасибо,Наташа!Теперь могу сказать,что умею готовить греческую выпечку
!
Очень оригинальный "перекус" получился!
Рассыпчатый,ароматный,солёненький и самое главное...нет привкуса разрыхлителя(соды) в готовом изделии!!!В следующий раз сделаю с тархуном.
Отлично сочетается с бульоном,йогуртом,айраном,сыром и даже со сладким чаем!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
koshka_1983
Ответить19.05.2010 18:56
ой, какие бублики, прелесть!5!
севуля
Ответить19.05.2010 18:58
Какие бублички вкусные! А бульон на заднем фоне так и манит... 5+!
Svettt
Ответить19.05.2010 18:52
Это прям для меня рецепт, Тонечка, на даче самое то, зелени много ( надеюсь будет), раз-раз и готово. Здоровские бублики!
alyakeyk
Ответить19.05.2010 19:03
Спасибо,дорогие!И зелень можно менять,и так просто готовятся-не пожалеешь,Светочка!
lianaaa
Ответить19.05.2010 19:04
Как же у Вас всегда вкусно и ароматно
тоже подумала о тархуне, сделаю обязательно
тоже подумала о тархуне, сделаю обязательнорешебник
Ответить19.05.2010 19:03
очень красиво и вкусно Вам много раз 555555. Скажите а можно зелень не обжаривать, а то жаренного нельзя а попробовать хочется.
naumovec
Ответить19.05.2010 19:16
Тонь, я к тебе на обед!
alyakeyk
Ответить19.05.2010 19:20
Лианна,с тархуном и с сыром-мммм!Для решебник -у меня зелень как бы "подсушилась" на тефалевой поверхности(могла бы ни капли масла не класть...просто у Наташи в рецепте было).Но просто нарезанную зелень трудно будет подмешать(её многовато!),хотя....если зелень очень мелко нарезать и взять 0,5 ст.-должно получится!!!
Для решебник -у меня зелень как бы "подсушилась" на тефалевой поверхности(могла бы ни капли масла не класть...просто у Наташи в рецепте было).Но просто нарезанную зелень трудно будет подмешать(её многовато!),хотя....если зелень очень мелко нарезать и взять 0,5 ст.-должно получится!!!alyakeyk
Ответить19.05.2010 19:13
Танюша,с мяском!!!
sister_chaos
Ответить19.05.2010 19:24
klass!
mameyb
Ответить19.05.2010 19:29
Ton',zaintrigovali,na vixodnix poprobuyu!
sveta-koolinar
Ответить19.05.2010 19:36
Какие замечательные бублички! 555!
anasstko
Ответить19.05.2010 19:42
Обалденные бублички
" />
" />моё украшение
Ответить19.05.2010 19:44
55+++
5+++моё украшение
Ответить19.05.2010 19:36
55+++
5+++люблюпоесть
Ответить19.05.2010 19:45
ну это что-то!!!!!! 555555555
strelec148
Ответить19.05.2010 19:37
сойти с ума!!! 5
alyakeyk
Ответить19.05.2010 19:48
Спасибо,девочки!Это,Наташа-вдохновитель!!!Я только проверила...
Я только проверила...eirad-irad-e
Ответить19.05.2010 20:31
Тонечка и эти бублички спечем,но в данной момент у меня в духовке, ждет своего "часа пик" твои вчерашний *ЗАМОРОЧКИ*у меня гости на пороге и вместе будем дегустировать 
так что жди фотоотчет. мое сердце в бешенном ритме бьется 
и взорвется от ожидания
так что жди фотоотчет. мое сердце в бешенном ритме бьется и взорвется от ожиданиясветлана65
Ответить19.05.2010 20:57
555! Супер!
passion1963
Ответить19.05.2010 21:09
И на перекус, и к бульончику в обед самое оно!
adalat
Ответить19.05.2010 21:28
adalat
Ответить19.05.2010 21:20
Inna_2107
Ответить19.05.2010 21:58
Очень аппетитно !!!!!!!!!!!!
ambrinna
Ответить19.05.2010 22:26
А мне ничё на перекус не осталось?
5555555555++++
5555555555++++wereld
Ответить19.05.2010 22:36
lorxen1
Ответить19.05.2010 23:20
прикольные бублички5+++
5+++alyakeyk
Ответить19.05.2010 23:36
Спасибо,девочки!!!
Ирадик,вау!"Ручка" обалденная!!!Мясо нежное,румяное - повезло гостям!
Ирадик,вау!"Ручка" обалденная!!!Мясо нежное,румяное - повезло гостям!allenka(alarm clock)
Ответить19.05.2010 23:32
чили
Ответить20.05.2010 01:45
Ничего себе такой перекус получился! Я бы целый день, наверное, только и перекусывала! Аппетитно невозможно!!! Ах!
Я бы целый день, наверное, только и перекусывала! Аппетитно невозможно!!! Ах! chemicolya
Ответить20.05.2010 01:47
Красавцы!
Aaaaa
Ответить20.05.2010 02:14
Красота!Очень вкусные и ароматные бублики!555
murrrrrya
Ответить20.05.2010 02:15
КЛАссные!!5555555555^)chef
Ответить20.05.2010 06:08
Тонечка, как хороши! Очень волнительные бублики и снимки
alyakeyk
Ответить20.05.2010 12:19
Вы,мои красотули!Спасибо!!!!
svetkins999
Ответить20.05.2010 12:50
Хочу-у-у!55555555
кыш
Ответить21.05.2010 06:53
Супер!
шуш
Ответить21.05.2010 11:27
Тонечка, издеваешься без зазрения совести !!!! Невозможно аппетитные бублики! Оц хоцца !
5+5+5+5+5+5
!!!! Невозможно аппетитные бублики! Оц хоцца !
5+5+5+5+5+5natapit
Ответить28.05.2010 00:59
молодец!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
