Куриный соус с алычой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Курицу разрезать на порционые куски, вымыть, обсушить

Лук нарезать тонкими полукольцами, нарезать чеснок

Лук и чеснок обжарить на слив. масле на медленом огне до прозрачности

Влить банку помидор вместе со соком и тушить 7 мин

Добавить курицу , посолить, поперчить, тушить 10-15 мин

Залить все водой, чотобы она покрыла курицу полностью, варить до полной готовности курицы (чтобы мясо отходило от костей)

Картошку порезать на крупные дольки

когда курица готова, добавить картошку и алычу

если потребуется надо добавить воды

довести картофель до готовности И все !!!

можно добавить зелени при желании

Приятного аппетита

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Не знаю почему, его называют соусом-это любимое блюдо нашей семьи, точнее будет семьи моего мужа ! Беcподобно вкусно- соус со свежим хлебом типа багет ,можно руками

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
36 человек оценили

Сохранить рецепт
8 человек сохранили

только немного непонятно почему алыча в скобках помечается как "сушеная зеленая слива". Алыча это просто один из сортов сливы, она может быть мелкои и крупнои, жёлтои и краснои. Может быть хотели написать, что вместо алычи можно положить сушеную зеленую сливу? Ну а так как ткемали это соус из всё тои же алычи, сливы, то вполне можно и его использовать в этом блюде. По любому будет вкусно)))