Пряники глазурованные

Ингредиенты

для теста понадобится:
3 яйца, поллитровая банка сахара,
0,5 литра кефира, 1 ч.л. соды,

ваниль, мука (сколько понадобится)
для глазури:пол ст. воды и поллитровая банка сахара.

Пошаговый рецепт приготовления

Из продуктов замесить мягкое, эластичное тесто.

Раскатать тесто толщиной около 1 сантиметра

и стаканом или формочкой выдавить пряники.

Выпекать при температуре 180 градусов примерно 20 минут.

После выложить в глубокую миску и дать остыть, чтобы пряники были холодными (не теплыми).

Далее варим глазурь. Для этого берем полстакана воды и поллитровую банку сахара.

Ставим на огонь и помешивая доводим сахар до полного растворения.

Когда сироп закипит, проварить его 7 минут (ни больше и не меньше)

Далее заливаем горячим сиропом пряники и очень быстро и хорошо перемешиваем.

Через 2-3 минуты снова пряники перемешать и оставить для полного застывания глазури.

Пряники получаются мягкими и долго не черствеют.

Пошаговые фото рецепта

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
43 человек оценили

Сохранить рецепт
18 человек сохранили

Нет,это точно не пряники!Пряник происходит от прилагательного пряный (др.-русск. пьпьрянъ), которое, в свою очередь, образовано от слова перец (др.-русск. пьпьрь), обозначавшего пряности, приправы.В рецепте нет ни одной пряности. Может быть,печенье?Но вкус точно не пряничный!