Салат "шарлотка"

Фото к рецепту: Салат "шарлотка"

Домашняя

Не определен

46109

13

30

07 мая 2010, 20:41

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Испечь блинчик-омлет.

Ломтики салями измельчить блендером, добавив 2-3 ложки майонеза. Намазать этой смесью блинчик, свернуть, положить в холодильник на час-полтора, затем нарезать ломтиками.

Белый гриб и луковицу нарезать протушить со сметаной,добавить ложку майонеза, измельчить блендером. Полученный соус смешать с вареным картофелем, натертым на терке.

Мясо и яйцо нарезать кубиками, добавить горошек и ложку майонеза.

Выложить в форму на пищевую пленку: кружочки блинчиков по всей площади, картофельную массу нанести на блинчики, внутрь поместить смесь из мяса, яиц и горошка.

Форму с салатом перевернуть на блюдо с листьями салата, украсить листиками петрушки.

Дополнительная информация

Подробности формирования слоев, а также поэтапные фото хороши у grenadinа Это один из рецептов, который сразу привлек мое внимание в самом начале моего прибывания в кулинарном клубе. Салат потряс своей красотой. Есть целая страница салатов-"шарлоток", но вариант grenadinа заслужено занимает первое место среди них. Я решила добавить розового цвета и чуть-чуть изменила ингредиенты. Салатик сделала маленький, диаметр формы 12 сантиметров.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

irisecka
07.05.2010 20:45
Ответить
Классно!*THUMBS UP*
marktisha
07.05.2010 20:54
Ответить
здорово@}--}--
Aaaaa
07.05.2010 20:56
Ответить
Здорово!555@}--}--
mumuska
07.05.2010 21:05
Ответить
ochen Effektno !!!!!55555
alyakeyk
07.05.2010 21:15
Ответить
Шикарный вариант!!!555!
elitna
07.05.2010 22:07
Ответить
Ага, вкусно и красиво смотрится! 5
anzelikas
07.05.2010 22:55
Ответить
Красиво,вкусно!555
mellorn
07.05.2010 23:17
Ответить
Красота! 555
lorxen1
07.05.2010 23:22
Ответить
Наташ, очень красивый салатик и вкусный,да ещё с белыми грибами мммм*BRAVO*5+++
naumovec
08.05.2010 01:13
Ответить
Здорово!
vicus
08.05.2010 03:34
Ответить
*THUMBS UP*
шуш
10.05.2010 05:44
Ответить
Наташа, очень красивый и вкусный салатик!!!! 5555*THUMBS UP*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.51852567951421.030
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru