Простой ,но очень вкусный огуречно-грибной салат с творожной заправкой
Ингредиенты
- 500 гр. грибов (у меня вешенки)
- 2-3 свежих огурчика
- укроп (можно еще петрушку)
- 1 луковица
- 2-3 ст.л. растительного масла для жарки
- соль
- -
- заправить сметаной.
- -
- для заправки,которую готовила сама:
- 2 ст.л. растительного масла
- сок 1 лимона
- 100 гр. творога (можно заменить сыром: типа фетаки,брынза,сыры с плесенью)
- соль и смесь перцев
Пошаговый рецепт приготовления
Грибы почистить, тщательно промыть и нарезать.Лук мелко нарезать.
Обжарить лук и грибы на растительном масле,посолить по вкусу. Дать остыть.
Огурцы нарезать полукольцами и смешать с грибами.Добавить мелко нарезанный укроп.
Для соуса:
Творог размять вилкой,добавить масло, сок лимона,поперчить,посолить, хорошо перемешать и заправить салат.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
lianaaa
Ответить04.05.2010 01:29
Армин ты не поверишь, сейчас мы ужинали с таким салатом, но заправка йогуртовая и чуть чеснока. Очень вкусный и свежий салат
lonestar
Ответить04.05.2010 01:29
ОЧЕНЬ аппетитный салатик!!!!!! Забираю!55555++++++!!!!!!
натанат
Ответить04.05.2010 01:24
555 Интересный рецепт!!!
Aaaaa
Ответить04.05.2010 01:31
Спасибо девочки!Лиан,я тоже этот салат очень часто готовлю.
tatjana70
Ответить04.05.2010 01:27
а у меня к вам вопрос вешенки замороженые или консервированные. с консервированыи готовила со сметаной и творогом очень вкусно. 5
Aaaaa
Ответить04.05.2010 01:35
Тatjana70,вешенки свежие.Спасибо!
sweta1
Ответить04.05.2010 01:40
Интереснo!5!
oulga
Ответить04.05.2010 01:42
Очень славный салатик! 55555!!!!!
anarty
Ответить04.05.2010 01:38
Интересный салатик! Забираю
япончик
Ответить04.05.2010 01:58
Посмотрел на фото в доп. инфо. и тотчас проголодался.
Все, я пошел за грибами.
Кулинару виновному в моем голоде - 5!!!
salamandraaaa
Ответить04.05.2010 01:59
" />
Aaaaa
Ответить04.05.2010 02:07
Спасибо,Япончик!
Aaaaa
Ответить04.05.2010 02:07
Salamandraaaa,спасибо!
mama tasi
Ответить04.05.2010 02:31
Вкусно! 555
севуля
Ответить04.05.2010 02:55
Какой необычный салат, Армин! Но я очень доверяю твоему вкусу. Буду пробовать!
Aaaaa
Ответить04.05.2010 03:05
Спасибо большое,девочки!Севулечка,спасибо тебе за доверие!
кыш
Ответить04.05.2010 03:05
Необычный салатик! Должно быть вкусно.
Steblik
Ответить04.05.2010 03:14
ну просто супер!!!! Арминка, твой салатик и мой, составят прекрасную пару!!!
Aaaaa
Ответить04.05.2010 03:17
Спасибо большое,ДЕВОЧКИ!Стеблик,согласна с Вами.
natapit
Ответить04.05.2010 03:29
какой аппетитный!красота!
anasstko
Ответить04.05.2010 03:36
Какая обалденная вкуснотень!!!
чили
Ответить04.05.2010 04:00
Точно! Надо пробовать, столько оказывается интересных сочетаний неопробованных!
naumovec
Ответить04.05.2010 04:14
Вкусно!!!
шуш
Ответить04.05.2010 04:33
Отличный салатик!!!! Оч вкусная заправка!!!!
55555555
Nathalya
Ответить04.05.2010 05:08
интересно!
ciren_
Ответить04.05.2010 05:23
Замечательный салатик !! 55555+
chef
Ответить04.05.2010 05:50
Как вкусно и сочно
olenka-k
Ответить04.05.2010 05:46
wow wkusnjatina 55555
mar33_33
Ответить04.05.2010 09:59
Вкусно!
Inna_2107
Ответить04.05.2010 12:24
Аппетитный салат!!
ботакоз
Ответить04.05.2010 13:13
alyakeyk
Ответить04.05.2010 15:10
аппетитный салатик!!!
lillit1
Ответить04.05.2010 16:19
апптитно смотрится! никогда не пробовала такой салатик 555!
vicus
Ответить04.05.2010 17:49
Впервые слышу о таком сочетании- очень жду момента, когда испробую!!!
Aaaaa
Ответить04.05.2010 22:35
ВСЕМ БОЛЬШОЕ СПАСИБО!
bratyury
Ответить06.05.2010 03:35
Что-то похожее пробовал, но такой салат - нет. И знакомые армяне не научили - Мелик, Гагик, Ванухи и Седа. Теперь сам сделаю и прославлюсь!
Aaaaa
Ответить06.05.2010 12:14
Спасибо!Буду рада,если понравится.
izuminka
Ответить11.05.2010 17:24
Не пробовала еще такой салат. Спасибо. 555+
svetik712
Ответить13.07.2010 23:43
Хороший салатик!
ellasimon
Ответить03.03.2011 09:28
Только что приготовила этот салатик(правда в качестве заправки использовала сметану и май онез 1:1)
Изумительный салатик.Вот пишу и лопаю его,не могу остановиться.Кажется ,никому больше не достанется.
Aaaaa
Ответить06.04.2011 18:05
Спасибо Всем большое!Еllasimon,(извините,не знаю Вашего имени,спасибо за доверие,рада,что понравился!Я тоже почти всегда заправляю этот салатик сметаной (майонез не очень люблю),но иногда с заправкой экспериментирую.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Сытные блюда к Великому посту: готовим из бобовыхМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты