Квас приготовленный на берёзовом соке.
Ингредиенты
- на 5 литровый бутыль
- 5 литров берёзовый сок
- 20шт сушки яблок
- 7-8 барбарисок
Пошаговый рецепт приготовления
Выливаем квас в пластиковую 5-и литровую бутылку.Бросаем туда сушку и конфеты.Оставляем в тёплом месте периодически переворачивая и открывая крышку(чтобы спустить газ)на 1-1,5 недели.Когда выгрался наш квас переливаем по меншим бутылкам и храним в холодильнике.
Можно пить пить с добавлением сахара,тогда он получается по вкусу как бочковой.
Дополнительная информация
Очень освежающий квасок!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
манюша
Ответить18.04.2010 15:38
Отличный рецепт! Вся проблема в берёзовом соке, вернее в приобретении.
rikkitikkitavvi
Ответить18.04.2010 15:33
5!
angeli
Ответить18.04.2010 15:38
манюша Могу помочь с приобретением!
margaleta
Ответить18.04.2010 15:46
5!!! Березовый сок для меня не проблема (березовая роща под домом). Заберу к себе. Спасибо!
ljubamak
Ответить18.04.2010 15:48
Рецепт очень ко времени! У нас сейчас как раз время сбора березового сока.
Летом в жару квасок САМОЕ ТО.
Спасибо за рецепт!
555
angeli
Ответить18.04.2010 15:51
Всегда пожалуйста!
ljubamak
Ответить18.04.2010 15:51
Как вы относитесь к замене яблок на изюм, курагу или что-то другое, что есть под рукой на данный момент?
angeli
Ответить18.04.2010 15:48
Я думаю вкус не хуже будет!Кашу маслом не испортишь
ljubamak
Ответить18.04.2010 15:57
Спасибо!
angeli
Ответить18.04.2010 16:17
Пожалуйста!
ksyusha
Ответить18.04.2010 16:48
да, для сбора сока самое время...муж как раз на охоту уехал, только что-то у них там охота не задалась и за соком видимо тоже не сходили..
...
отличный рецепт!
angeli
Ответить18.04.2010 16:45
Спасибо
севуля
Ответить18.04.2010 16:51
Очень вкусно! Только, к сожалению, и у нас березового сока нет.
angeli
Ответить18.04.2010 16:57
Угощайтесь моим!
duduka.markedonskaja
Ответить18.04.2010 18:20
Супер! Но мне не дадут на квас извести - так выпиваем то что собираем на даче, и кленовый тоже вкусный! 5555
luba5
Ответить18.04.2010 20:43
Вкусный квас,только вот мне его не попробовать... негде взять берёзовый сок! 555555555
lorxen1
Ответить18.04.2010 20:54
А у нас нет берёзового сока и даже не продаётся а за рецептик--5+++
angeli
Ответить18.04.2010 21:57
Спасибо всем!
natapit
Ответить18.04.2010 23:13
молодец!
angeli
Ответить19.04.2010 00:36
" />" />" />
Nathalya
Ответить19.04.2010 01:57
необычно!
chef
Ответить19.04.2010 04:09
Ну вы и дразнилка Очень люблю березовый сок. Попробовать бы ваш квас " />
кыш
Ответить21.04.2010 06:35
Интересный, необычный квас! 5!
MissJoker
Ответить21.04.2010 22:15
хороший квас!!! 555
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Сытные блюда к Великому посту: готовим из бобовыхМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты