Вход | Регистрация
Закуска гренки из черного хлеба "талия моя... прсти......"))))))
Ингредиенты
- черный хлеб 5-6 ломтиков
- масло сливочное для жарки
- 1 зубчик чеснока
Пошаговый рецепт приготовления
Сало порезать на брусочки, положить в блендер.
Туда же добавить чеснок, сначала я добавила всего 2 зубчика, поэтому на фотке их два, но в процессе положила еще 2 штучки, так более пикантно!
Так же добавить зелень кинзы, все хорошенько перемолоть.
Теперь режим хлеб, отрезаем темную корочку, режим на брусочки, примерно 1см.*1,5*см.
На сковороде растопить сливочное масло, добавить раздавленный чеснок, когда он пустит запах, удалить его.
В масло добавить ломтики хлеба, совсем чуть-чуть обжарить, затем выложить на противень, и отправить в разогретую духовку на максимальную тем-ру, на самый верхний уровень, на 5 минут.
На тарелочку выложить чесночную смесь, мокрой ложечкой сформировать полусферу, по краям выложить готовые гренки, подавать к водочке или пиву!
ПРиятного аппетита!!!
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
ambrinna
Ответить15.04.2010 00:15
Это не закуска, а просто мечта!!!! Проверено!!! Вам--100 баллов. Мы такое очень полюбляем, и на чёпном. и на сером хлебушке. Вкуснотищаааааааааа!
Steblik
Ответить15.04.2010 00:16
ambrinna, спасибо Вам большое!!
lillit1
Ответить15.04.2010 00:33
вкусно 555!
cus-pus
Ответить15.04.2010 00:34
Ой , что-то похожее сегодня было в ,, Званный ужин ,, . Очень аппетитно ! 555
Steblik
Ответить15.04.2010 00:37
cus-pus!! Да-да!!! Я тоже смотрела, краем глаза, вот и вспомнила!!!
ЯВенера
Ответить15.04.2010 00:58
И, кстати, они очень хвалили все эту закуску (в "званном ужине"), и у тебя она очень аппетитная!!!! 555!!!
Steblik
Ответить15.04.2010 01:01
Спасибочки!!!
jk0580
Ответить15.04.2010 01:10
alyakeyk
Ответить15.04.2010 01:06
Ээх,сало не ем!Но мимо дизайна не пройдёшь-красиво!
valentina 78
Ответить15.04.2010 01:12
САЛО
Паштет из сала обожаю. Это действительно оч вкусно. Спасибо, что напомнили рецептик. А с черным хлебом да с молодой картошечкой
555
Паштет из сала обожаю. Это действительно оч вкусно. Спасибо, что напомнили рецептик. А с черным хлебом да с молодой картошечкой 555кекоза
Ответить15.04.2010 01:14
Это не просто вкусно, а очень вкусно. У нас в Минске такую закуску подают в ресторане белорусской кухни. Она всегда на расхват. Спасибо за рецепт. Теперь я и дома смогу гостей потчивать. 5+
Steblik
Ответить15.04.2010 01:12
Спасибо вам, девочки!!!alyakeyk, тоже не часто балуюсь салом, но иногда же можно
valentina 78,кекоза, спасибо, рада, что пришлось по вкусу!!!!
alyakeyk, тоже не часто балуюсь салом, но иногда же можно
valentina 78,кекоза, спасибо, рада, что пришлось по вкусу!!!!чили
Ответить15.04.2010 01:20
Лерчик, чтоб твоей талии навредить, батонов не хватит во всей Москве! Меня к такому нельзя подпускать, иначе никому ничего не достанется! Класссссссс!!!
Меня к такому нельзя подпускать, иначе никому ничего не достанется! Класссссссс!!!oulga
Ответить15.04.2010 01:21
Безусловно-это очень и очень вкусно!!!!! 55555!!!!!
Steblik
Ответить15.04.2010 01:26
Ой Дашунь, ты не права, я вот тоже остановиться не могу, поглощая такое, а талия, она знаешь ли, имеет свойство ползти не в ту степь.....так что, поем еще чуток, и закончу
glaros
Ответить15.04.2010 01:27
От хохлушки 5555555
lianaaa
Ответить15.04.2010 01:45
Лерчик закусон классный,умничка
рыжий_ангел
Ответить15.04.2010 01:51
:нямка
манюша
Ответить15.04.2010 01:53
Классный закусон!
Steblik
Ответить15.04.2010 02:00
Спасибо всем!wereld, ага, я думаю без ноги можно!!!
lianaaa, спасибки!!!!
lianaaa, спасибки!!!!lorxen1
Ответить15.04.2010 02:07
а я вот такое никогда и не пробовала,сало только кусочками ела. ну наверно вкусно должно быть--5+
nikolya3
Ответить15.04.2010 02:04
Отличнейшая закуска!!! Я думаю с борщом или гороховым супом тоже будет неплохо. 55555+
johnny
Ответить15.04.2010 02:11
Интересная закуска!
Steblik
Ответить15.04.2010 02:23
lorxen1, попробуйте, это вкусно1!!!
nikolya3 , да, Вы правы!!! С борщем в самый раз!!!
Спасибо всем!!!
nataliya.u
Ответить15.04.2010 02:25
Это просто обалденная закуска!остановиться нельзя, пока все не съешь!
светлана65
Ответить15.04.2010 02:38
555! Отличная закуска!
апайя
Ответить15.04.2010 02:57
Закуска отличная! Да, талия прости и прощай однозначно.
mama tasi
Ответить15.04.2010 03:02
Талия то тебя простит, а вот я... эх, не ем я сало, придётся ограничиться только греночками, но буду ждать что посущественнее от тебя 555
от тебя 555Лена-zepter
Ответить15.04.2010 03:02
Я тоже попробую для своих мамонтов сделать.
Steblik
Ответить15.04.2010 03:09
Натали, ну прости!!! буду в следующий раз готовить, что-нить менее калорийное!!!!
Steblik
Ответить15.04.2010 03:24
Юля и Леночка, спасибо!!!
Mil@_Mil@
Ответить15.04.2010 03:31
Да полюбляют в наших ресторанах такую закусочку подносить, а мужу моему очень нравится, когда на канапешке с таким салком еще и корнишончик есть, тут уж "полный фарш" под водовку 555
под водовку 555duduka.markedonskaja
Ответить15.04.2010 03:56
Не простю! Днем была 58, а после таких закусок, даже мерить противно!!!!!! Безобразие а не еда! 
Steblik
Ответить15.04.2010 04:06
duduka.markedonskaja, я не поняла, вам не понравилось совсем???
duduka.markedonskaja
Ответить15.04.2010 04:09
Канешна, мне и моей бывшей талии не понравилось совсем!!!! РАЗВРАТ это! А я девушка слабая, сопротивляться искушениям мне тяжело....
А я девушка слабая, сопротивляться искушениям мне тяжело....duduka.markedonskaja
Ответить15.04.2010 04:16
Не стоит верить всему что написано на заборах (или в интернете), 5555 - за разврат!
Steblik
Ответить15.04.2010 04:19
ААА!!! ну за разврат, так за разврат!!!!
шуш
Ответить15.04.2010 04:30
Лер, главное что перед талией извенилась !!!
Классная закусочка !!!
555555
" />
!!!
Классная закусочка !!!
555555" />Steblik
Ответить15.04.2010 04:27
шуш, ага, талия меня простила...
anasstko
Ответить15.04.2010 04:28
Счас слюной захлебнусь!!! 55555
татьяна 55
Ответить15.04.2010 04:41
Вкуснотища!55555
кыш
Ответить15.04.2010 04:57
Вкуснятина! Хоть и вредная, но хочется, ужас как!
Хоть и вредная, но хочется, ужас как!ugrumy67
Ответить15.04.2010 09:49
Извиняюсь, а сало свежее или соленое?
Aaaaa
Ответить15.04.2010 11:34
Вкуснятина!555
chef
Ответить16.04.2010 00:21
Лера, какая талия? Иногда про неё лучше не думать Вкуснота!!!
Вкуснота!!! sigma002
Ответить16.04.2010 03:37
Отлично!5555555
ugrumy67
Ответить16.04.2010 08:05
Стеблииик!!! какое сало? свежее или соленое?
леший
Ответить21.04.2010 16:26
Дааааааааааааа!Остается присоединиться к извинениям,тк удержаться невозможно!Прости талия...
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
