Треска с сельдереем в томатном соусе

Ингредиенты

  • 1 тушка трески (примерно 800 г)
  • 2 стебля сельдерея
  • 2 зубка чеснока
  • 1 банка помидор в с\с (440 г)
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 30 г сливочного масла
  • 1 ч.л. сахара
  • 0,5 лимона
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Рыбу очистить, порезать на порционные куски.

Чеснок очистить.

Сельдерей и чеснок измельчить и обжарить в разогретом растительном масле до прозрачности.

Ввести сливочное масло.

Добавить помидоры в с\с, сахар, сок лимона, соль, перемешать и довести до кипения.

Рыбу выложить в форму, залить соусом. По желанию можно присыпать рубленной зеленью.

Форму накрыть фольгой и поставить в разогретую до 190 градусов духовку на 10-15 минут.

По истечении этого времени форму вытащить из духовки, фольгу снять и вернуть минут на 10 в духовку уже без фольги.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Треска с сельдереем в томатном соусе: шаг 1Треска с сельдереем в томатном соусе: шаг 2Треска с сельдереем в томатном соусе: шаг 3Треска с сельдереем в томатном соусе: шаг 4Треска с сельдереем в томатном соусе: шаг 5Треска с сельдереем в томатном соусе: шаг 6Треска с сельдереем в томатном соусе: шаг 7Треска с сельдереем в томатном соусе: шаг 8Треска с сельдереем в томатном соусе: шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Nathalya
12.04.2010 00:31
Ответить
отлично! еще та помощница! :) (а я том в своем рецепте целую пошаговую для кулинара Манюши выделила ;))
passion1963
12.04.2010 00:36
Ответить
Сочная рыбка, вкусно!!!
natapit
12.04.2010 00:37
Ответить
как же я люблю такую рыбку!
valentina 78
12.04.2010 00:46
Ответить
Класс!*THUMBS UP*
glaros
12.04.2010 01:07
Ответить
Я подумала,что она(помощница) холодильник охраняет,рыбка в котором.:)555
неля0503
12.04.2010 01:22
Ответить
Не очень люблю треску,но в таком исполнении,наверно,попробовала бы :)5
johnny
12.04.2010 01:44
Ответить
Вкусно!
pinkflamingo1962
12.04.2010 01:50
Ответить
Не поверишь-поза вчера только делала именно треску в томатном соусе,только без сельдерея!Вкууусно!555
naumovec
12.04.2010 02:03
Ответить
Хороша рыбка!
mellorn
12.04.2010 02:03
Ответить
Вкусная рыбка! Помощница - устала готовить или вдыхать аромаы?! 555
for_ever
12.04.2010 02:47
Ответить
Очень люблю такую рыбку! 55555555555
Ответить
вкусно! 5+
манюша
12.04.2010 02:54
Ответить
Маша, вдыхать ароматы и клянчить кусочек. Я ей выделила, а ей "мяуло"
margaleta
12.04.2010 02:59
Ответить
Помощница красотуля! :) За рыбку 5!!!
natali_bulka
12.04.2010 03:02
Ответить
Рыбка-это источник белков.555!!Всегда вкусно и полезно.Молодец!
lorxen1
12.04.2010 03:05
Ответить
очень вкусненько*THUMBS UP* Маш,а киска так миленько улеглась:) 5+++
манюша
12.04.2010 03:33
Ответить
Лара, она "миленько" постоянно лежит то на холодильнике, то почему-то у меня на столе (видимо в качестве благодарности)
lorxen1
12.04.2010 04:07
Ответить
:) а я только за комп, а моя у меня вот на коленях сидит,а иногда встанет прям перед монитором,не нравится ,что ей внимания не уделяют:)
lianaaa
12.04.2010 04:19
Ответить
Аппетитная тарелка*THUMBS UP*
Mil@_Mil@
12.04.2010 05:06
Ответить
И рыбка и помощница классные! 555
шуш
12.04.2010 06:01
Ответить
Манюша, обожаю треску!!! Оч вкусный соус!!! Помощница у тебя блеск :)- у меня щелых 2 таких, но они в основном с компом помогают :)!!!!! 555555O<img loading=" />
манюша
12.04.2010 11:44
Ответить
Я её в комнату не пускаю. Абсолютно безбашенное создание и шкодит постоянно! Хозяин (брат), кстати, тоже. Спасибо всем за внимание к рецепту
lillit1
12.04.2010 14:40
Ответить
ароматная рыбка! киса просто симотяшка 555!
sigma002
12.04.2010 14:51
Ответить
Вкусное блюдо.5555555 А без помощников не интересно! :)
манюша
12.04.2010 21:46
Ответить
Благодарю!
natasha76-07
13.04.2010 06:17
Ответить
555!:)
chef
13.04.2010 07:20
Ответить
Очень ароматно и вкусно! Иначе просто быть не может, киса не дождалась своей порции и заснула? :)
antea
14.04.2010 15:54
Ответить
Очень вкусно.5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.53253937768031451.035
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru