Салат "лебединая песня"
Ингредиенты
- картофель вареный - 1 шт. (крупная)
- морковь - 1 шт. (средняя)
- шампиньоны - 150-200 г
- лук - 1 шт. (средняя)
- рыбные консервы с добавлением масла - 1 банка
- яйца вареные - 2 шт.
- майонез
- растительное масло для жарки
- для оформления:
- лук репчатый
- деревянные зубочистки
- морковь
- черный перец
- зелень
- кусочек хлеба или теста
- 1/2 ч.л. молотого кофе
- сок краснокочанной капусты для окрашивания
- щепотка шафрана для окрашивания кувшинки
Пошаговый рецепт приготовления
Салат выкладывается слоями:
1-й слой:картофель, тёртый на крупной тёрке.
2-й слой: обжаренные с луком шампиньоны.
3-й слой: натертая на средней терке морковь, обжаренная.
4-й слой:яичные желтки, натёртые на средней терке.
5-й слой:рыбные консервы, размять вилкой.
6-й слой:яичные белки, натёртые на средней терке и окрашенные соком краснокочанной капусты.
Все слои, кроме последнего слегка (это важно) смазать майонезом.
Приятного аппетита!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
suzy 38
Ответить29.03.2010 04:21
красиво!!!
Mil@_Mil@
Ответить29.03.2010 04:29
Ах какой лебедь! Вкусный салат!
Елена М
Ответить29.03.2010 04:35
Спасибо!
романита
Ответить29.03.2010 04:43
Замечательный салат и оформление потрясающее
светлана65
Ответить29.03.2010 04:49
Потрясающе! Каждый раз восхищаюсь оформлением ваших рецептов. Спасибо.555!
adalat
Ответить29.03.2010 05:23
варуник
Ответить29.03.2010 05:28
Красота-страшная сила!!
gelsomina
Ответить29.03.2010 05:30
Добрая лебёдушка!
манюша
Ответить29.03.2010 05:51
Салат по составу знакомый, но оформление! Вот уж действительно золотые руки!
шуш
Ответить29.03.2010 05:58
Леночка, прекрасный салатик, а оформление вообще блеск!!!!
5+5+5+ " />
светлана шульга
Ответить29.03.2010 11:22
Лебеди просто чудо! Завтра у сынули святые именины так, что обязательно попробую воспроизвести.5555555+++++++
Елена М
Ответить29.03.2010 12:12
Спасибо!
Ирина 211978
Ответить29.03.2010 12:39
А я и пытаться не буду, (руки не оттуда), очень красиво!!!
Елена М
Ответить29.03.2010 13:14
Что значит руки не из того места растут,они у всех из одног растут,главное было бы желание.Первый раз криво получиться,второй раз косо,в третий,как надо.Стоит только задаться целью.
pantera
Ответить29.03.2010 13:15
Очень красиво!!!55555+
lillit1
Ответить29.03.2010 13:19
какая красота! у вас просто ручки золотые 555!
Aaaaa
Ответить29.03.2010 13:28
Красота!555
komarik_120752
Ответить29.03.2010 13:30
Замечательно! 555+++
Svettt
Ответить29.03.2010 13:51
Ну за неделю я может и слеплю такого красавца, изведя кило лука. Изумительно!!!!555
hole
Ответить29.03.2010 13:53
О, какая красота! Прям, чувствую тепло,душевную доброту и нежность, которую излучает салат,приготовленный вами. Уверенно он на вкус бесподобен! " />
Ирина 211978
Ответить29.03.2010 14:28
Кроме рук ещё и терпение какое надо! Вы молодец!
slivka2
Ответить29.03.2010 15:02
СЛОВ НЕТУ.ВЕЛИКОЛЕПНО.УЖЕ ЗНАЮ КАКОЕ УКРАШЕНИЕ САЛАТА БУДЕТ НА ПАСХУ.С НАСТУПАЮЩИМ ПРАЗДНИКОМ!!!!
naumovec
Ответить29.03.2010 15:20
Лен, вы, наверное, постоянно голодные - ну трудно есть такую красоту!
irusy
Ответить29.03.2010 15:44
красивоооо!
duduka.markedonskaja
Ответить29.03.2010 23:38
Нет слов!!!
rit
Ответить30.03.2010 00:05
АААААААбалдеть!!!!!
mellorn
Ответить30.03.2010 00:46
Сказочно красиво! 5555
иррез
Ответить30.03.2010 15:30
Замечательное оформление!!!!
vicus
Ответить30.03.2010 17:21
Глаза радует!!!!!!
ksyusha
Ответить01.04.2010 18:19
обалдеть! красота!
lola45
Ответить16.04.2010 19:59
Какое чудо!!!
tchev
Ответить10.09.2010 22:02
Шедевр. Есть жалко.
mama tasi
Ответить23.11.2010 22:07
Леночка, я пропустила такую красоту! Спасибо большое за фото с изготовлением лебедя буду часто заглядывать - учиться 1000! Рецепт салата даже забыла прочитать
тамара агапитова
Ответить26.01.2011 13:06
ТАЛАНТИШЕ!!!Вы рукодельница!
Диана
Ответить07.02.2012 19:54
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты