Вареники с капустой от sigal
Ингредиенты
- 1 качан капусты, небольшой,
- 1 стебель лука-порея,
- порошок грибного или лукового супа 1 ст.л.
- соль
- перец ,
- щепотка сахара,
- несколько веточек любой зелени (у меня укроп),
- масло растительное
- тесто использовать любое, ваше любимое на вареники или пельмени
Пошаговый рецепт приготовления
Капусту нашинковать, но не очень мелко, добавить порезаный лук-порей. Все потушить в сковороде с добавлением растительного масла. Перед окончанием добавить ложку порошка супа, соль и перец, сахар. Все начинка готова. Дать ей немного остыть и добавить мелконарезанную зелень. Слепить вареники и отварить их в кипящей соленой воде.
Все готово. Приятного апетита.
Дополнительная информация
Надумала делать вареники с вишнями, но не рассчитала и осталось тесто. Я вспомнила рецепт моей московской подруги и сделала вот такие вареники. Правда она предпочитала делать вареники с кислой капустой, что тоже необыкновенно вкусно.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
elena1803
Ответить25.03.2010 16:10
Никогда не пробовала с капустойй вареники.Думаю вкусно.Только я бы не стала ложить концентрат супа.Это вредно для здоровья!Лучше замочить сух.грибов.Да и порей дает достаточно запаха.
karumniece
Ответить25.03.2010 16:09
Я тоже ела вареники с капустой,но тоже с кислой.Очень вкусно!
ludmila
Ответить25.03.2010 17:34
С кислой капустой и грибами очень люблю, а вот со свежей капустой не делала, надо попробовать.555
ksyusha
Ответить25.03.2010 17:35
люблю с любой капустой, еще обжарить варенички с лучком и вообще красота!
natapit
Ответить25.03.2010 17:54
вкуснятина!
ната777
Ответить25.03.2010 18:26
Очень вкусно. Спасибо.5.
pinkflamingo1962
Ответить25.03.2010 19:20
Не приходилось есть вареники с капустой,НАДО БЫ ПОПРОБОВАТЬ! 555
mara
Ответить25.03.2010 19:44
Моя свекровь готовила прекрасные вареники с капустой и шкварками и это очень вкусно 5
alyakeyk
Ответить25.03.2010 22:25
Сегодня капустный день,мне повезло-вкусно!
двоечка
Ответить26.03.2010 02:12
Вариники с капустой? Никогда не пробывала, спасибо, ПЯТЬ!
laralaram
Ответить26.03.2010 02:38
я тож с кислой... это вкуснее всех пирожных и итальянской кухни, вместе взятых...
chef
Ответить26.03.2010 04:10
Очень вкусно у вас получилось!
marishka57
Ответить07.04.2011 18:32
замечательные вареники!555
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты