Дыруны на хлебе.
Пошаговый рецепт приготовления
Все овощи натираем на крупной терке или измельчаем в комбайне(но не в пюре).
Ломтики хлеба выкладываем на чуть смазаную маслом сковороду. Корочку можно заранее натереть чесноком.
Пока одна сторона обжаривается, на другую ложкой укладываем немного начинки.
Затем все это сооружение переворачиваем "вниз головой" до полного прожаривания.
Все. Приятного аппетита!!!
Дополнительная информация
Это еще один, ну, очень простой вариант для ленивых или очень голодных со вкусом настоящих дырунов (дранников).
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
honeypie
Ответить03.03.2010 22:02
Здорово, мне свекровь все время рассказывала, как в голодные 90-е она именно так семью кормила. Приготовлю - пусть супруг отрочество вспомнит.
Спасибо
яалиса
Ответить04.03.2010 00:00
Картофель или морковь?А что вкусней?В начинку яички не ложить?
pinkflamingo1962
Ответить04.03.2010 00:21
Делаю такие с картошкой.Только я сначала намазываю начинку на хлеб,жарю намазанной стороной,а потом переворачиваю на не намазанную.Верно-вкусно получается и быстро и что-то другое!555
а_лена
Ответить04.03.2010 00:27
Вообще-то - дЕруны... Потому что дерут их. А вы дЫрки какие-то приплели.
А рецепт хороший - просто и вкусно.
колибря
Ответить04.03.2010 00:36
Да,у меня дедушка белорус назавал их дЕруны или драники
tany4a
Ответить04.03.2010 01:03
В детстве ездила в село к бабушке, это ближе к ценральной Украине на их диалекте драники называли дЫрунами и никак не иначе. Больше нигде такого названия не встречала. Так что, извиняйте.
tany4a
Ответить04.03.2010 01:04
яалиса/ Морковь добавляется или нет, ...и так вкусно.
а_лена
Ответить04.03.2010 02:42
та дЭрунами их называли, дЭрунами. А поскольку Э и Ы по звучанию похожи, вот Вам и показалось так.
tany4a
Ответить06.03.2010 14:10
Спасибо за оценки.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Сытные блюда к Великому посту: готовим из бобовыхМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты