Быстрая картошечка.

Картофель помыть, почистить. Нарезать кружочки по 1см толщиной.

Выложить в форму для микроволновки.

Посолить (поперчить, кому нравится).

На каждую картошечку положить по кружочку помидора.

Немного смазать майонезом.

Сверху притрусить тертым сыром, зеленью.

Все это в микроволновку на максимальную мощность минут на 10.

Если у вас есть вареная картошка, то вся готовка сводится к 3-4 минутам.