Картофельные котлеты с имбирем и яблоком (постное)

Фото к рецепту: Картофельные котлеты с имбирем и яблоком (постное)

Домашняя

40 мин.

3

Не определен

7918

20

40

23 февраля 2010, 14:36

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Картошку отвариваем в мундире до рассыпчатости. Чистим, разминаем в пюре.

Яблоки и имбирь чистим, трем на терке, обжариваем в небольшом количестве раст. масла и тушим на небольшом огне под крышкой минут 5, до мягкости.

Орехи измельчаем в муку. Соединяем все вышеописанные компоненты, солим, вымешиваем до однородной массы, можно даже взбить для пышности, формируем котлеты.

Нажимаем пальцем в середину котлеты, в углубление наливаем немного масла, ставим "заплатки", катаем между ладонями, чтобы их сгладить. Обваливаем в сухарях и обжариваем в кипящем масле до корочки с двух сторон. Переворачиваем осторожно, они хрупкие.

Закрываем крышкой и на небольшом огне тушим минут 10-15. Если сковородка становится сухой, можно добавить чуть-чуть воды.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Картофельные котлеты с имбирем и яблоком (постное): шаг 1Картофельные котлеты с имбирем и яблоком (постное): шаг 2Картофельные котлеты с имбирем и яблоком (постное): шаг 3Картофельные котлеты с имбирем и яблоком (постное): шаг 4Картофельные котлеты с имбирем и яблоком (постное): шаг 5

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

севуля
23.02.2010 14:39
Ответить
Вкусненькие котлетки!
MissJoker
23.02.2010 14:44
Ответить
хороши..ох..хороши...
чили
23.02.2010 14:58
Ответить
Ух ты, Татьян, а по виду - прям мясные!!! Здорово придумано! Отлично!!!
alyakeyk
23.02.2010 14:58
Ответить
Таня,ты не перепутала картошку с мясом?! Забираю без разговоров!!!:p
lillit1
23.02.2010 15:02
Ответить
ароматные котлетки 555!
naumovec
23.02.2010 15:03
Ответить
Спасибо! Тонь, не перепутала, орехи придают цвет! Угощайтесь!
Aaaaa
23.02.2010 15:04
Ответить
отличные котлетки 555!
ната777
23.02.2010 15:05
Ответить
Прекрасные котлеты. Ну что, надо работать, я думала сегодня передышку сделать. Посидеть повязать. Не выйдет. Спасибо, Таня. 5. Взяла в копилку.
Inna_2107
23.02.2010 15:21
Ответить
555!!!!!!!!!!!*THUMBS UP*@}--}--
светлана65
23.02.2010 18:32
Ответить
Понравились очень! 555!
olga28
23.02.2010 18:46
Ответить
555*THUMBS UP*
Ответить
Очень понравилось!55555!!!!!*THUMBS UP*
ботакоз
24.02.2010 01:03
Ответить
С такими котлетками можно и на пост согласиться.5555@}--}--@}--}--@}--}--
oulga
24.02.2010 01:31
Ответить
Какая прелесть! Забераю в копилочку,с благодарностью. 55555!!!!!
naumovec
24.02.2010 01:45
Ответить
Спасибо!
chef
24.02.2010 04:35
Ответить
Татьян, как из мяса котлетки! Последнее фото очень красивое, так и хочется утащить тарелку @}--}--
vicus
24.02.2010 16:06
Ответить
Впервые встречаюсь такими котлетками- понравились!!!:)
машечка2202
25.02.2010 23:59
Ответить
Обалдеть! Котлетки супер, забираю! 555
шуш
05.03.2010 04:26
Ответить
Танюша, обалденно красивые, вкусные и ароматные котлетки!!!! 5555555555
map17
01.09.2011 06:28
Ответить
Котлетки просто обьедение !

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5446785951916351.040
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru