Булгур с овощами от рыжий_ангел
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Разогреть в кастрюле масло, всыпать булгур и тщательно перемещать, чтоб масло покрыло зерна. Затем добавить воду 1 ст. и варить 10-15 мин.
Обжарить овощи: морковь+лук+перец+ростки+китайские грибы+оба горошка. Добавить травы. Смешать с готовым булгуром.
Приготовить салат: нашинкованную капусту смешать с морковью, огерцом и горошком, приправить специями, маслом и немного уксуса или лимонного сока!
Приятного аппетита! :-)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
кыш
Ответить15.02.2010 17:52
Вкусное и полезное блюдо! 5!
lillit1
Ответить15.02.2010 17:58
очень люблю булгур! вкусно 555!
Aaaaa
Ответить15.02.2010 18:01
Вкусно!555
lianaaa
Ответить15.02.2010 18:05
Для меня самая вкусноя крупа булгур и ачар! Вкусно приготовили!!!
mama tasi
Ответить15.02.2010 18:09
Не пробовала я пока такую крупу - всё ещё в поиске )) За рецепт 5!
fanny
Ответить15.02.2010 18:10
Для постящихся очень привлекательное блюдо!
boela
Ответить15.02.2010 18:18
Да это чисто турецкая крупа.Любят они ее - страсть!!! Как нибудь вариантом выставлю традиционный булгур по-турецки.
принцесса специй
Ответить15.02.2010 18:48
Булгур люблю,часто готовлю,очень вкусная крупа,Ваш вариант тоже попробую!555!!!
lirsa
Ответить15.02.2010 19:29
рецепт актуальный (в пост) 5+
только вот; стесняюсь спросить: лук-порей 1 ст.л. это как?
рыжий_ангел
Ответить15.02.2010 19:43
lirsa: Просто я незнала как написать "немного", решила отмерить порцию ложкой....если пол горсти будет понятней, значит "пол горсти"
elitna
Ответить15.02.2010 21:17
Аппетитная тарелочка! 5
ирусик-88
Ответить15.02.2010 22:57
Вкусно очень приготовили!555+
sveta-koolinar
Ответить16.02.2010 03:05
Интересно! О булгуре не слышала и не пробовала. Наверняка вкусно!
рыжий_ангел
Ответить16.02.2010 13:35
sveta-koolinar: Вы знаете, это правда ооочень вкусная крупа Чем-то рис напоминает
vicus
Ответить02.08.2010 19:56
Вкусно!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты