Блинчики с нежным сырным кремом
Ингредиенты
- будем печь свои любимые блинчики не дрожевые(на сметане,кефире,молоке)-продукты для блинов
- 200 гр. сыра рикотта
- 1-2 ст лож сахарной пудры
- свежие замороженные ягоды- у меня клубника и черника (я с осени заготавливаю:размятую толкушкой или в комбайне разливаю по маленьким пакетикам и замораживаю так места меньше занимают)
Пошаговый рецепт приготовления
1 приготовить крем:взбить сыр с сах пудрой, ягоды не полностью оттаевшие размолоть в комбайне
2 испечь блинчики:тонкие или толще, как захочется
3 сворачивать в рулетики:смазать один блинчик сыром на него положить еще блинчик смазать ягодами и свернуть
4 можно сложить слоями в тортик смазывая то кремом то вареньем сверху на крем можно украсить толчеными фисташками поставить в холодильник
Дополнительная информация
иногда я просто не успеваю фоткать ягоды можно слегка загустить крахмалом ,ягоды лучше размять или порубить в комбайне ножами,а не в блендере тк вкуснее когда кусочками остаются на слоях
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
mama tasi
Ответить15.02.2010 00:18
Вкусно! 5
chef
Ответить15.02.2010 03:28
Вкусные у вас блинчики! 5+
sweta1
Ответить15.02.2010 04:12
вкусные блинчики,5!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Сытные блюда к Великому посту: готовим из бобовыхМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты