Вход | Регистрация
Чимичанга с мясом
Ингредиенты
- томат паста, чили перец(порошок), черный перец, кориандр, соль
- пиво светлое
Пошаговый рецепт приготовления
Замешиваем тесто на тортильи(делал по своему рецепту http://koolinar.ru/recipe/view/73353)и раскатываем лепешки.
Фарш немного обжариваем в масле, добавляем 1/4 стакана пива, пару ложек томат пасты, красный и черный перец с кориандром по вкусу.
Тушим пока вся жидкость не выпарится.
Выкладываем фарш и даем остудится.
Натераем сыр и смешиваем с фаршем.
Выкладываем начинку на тортилью и заворачиваем в конверт.
Обжариваем в масле до готовности.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Блюдо самодостаточно и не требует каких то соусов и гарниров!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Елена М
Ответить14.02.2010 11:51
должно быть вкусно.интересная начинка.5555
принцесса специй
Ответить14.02.2010 12:29
555!!!
sadi 09
Ответить14.02.2010 12:32
Ну. уж.... Ты уж,...провокатор. Прям еда для толстых тёток.Умру, но перед смертью наемся чимичанги.
тётя маша
Ответить14.02.2010 12:32
Ждём когда уже Крион насытится тортиями с начинками. (здесь должен быть подмигивающий смайлик)
anzelikas
Ответить14.02.2010 14:09
Просто и вкусно! Отлично!
зиша
Ответить14.02.2010 15:34
Наверно вкусно, а название еле прочитала
,5
,5lena62
Ответить14.02.2010 16:20
этакий вариант блинчика с мясом ну и чтотут может быть не вкусно ?! 
а уж название , ну просто стон 
почти ЧунгаЧанга
а уж название , ну просто стон почти ЧунгаЧанга ната777
Ответить14.02.2010 16:44
Очень вкусно. И тортильи такие аккуратненькие. Спасибо за рецепт.5. Взяла в копилку.
ciren_
Ответить15.02.2010 06:48
Соблазнительно!! 55555+
natashka111
Ответить17.02.2010 10:08
несомнено вкусно!даже очень!5++ но если в фарш который ещё обжаривается добавить молоко или сливки и потом мексиканского не острого соуса,то получиться мясное буррито.(извиняюсь если что не так).
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
