Блинчики французские (crepes ) с карамелизированными ананасами и фисташками(день пятый...)

Сегодня у нас пятница-тёщины посиделки,зять угощает тёщу..

Хотела бы я ,чтобы меня зять такими блинчиками угощал,мечта!

Очень вкусные, тонкие ...,

в сочетании с обжаренным в масле

и карамелизированным ананасом!

Соединим тёплое молоко с топлёным маслом,мукой,яйцами,

солью и и ликёром,

вымесим тесто и отставим его на полчаса.

Ананасы выложим сначала на сито,

а затем на бумажную салфетку.

Испечём 8 блинчиков.

Растопим в сковороде сливочное масло

и обжарим в нём кусочки ананаса.

Присыпем их сахарной пудрой и карамелизируем,готово!

Угощаем,украсив фруктами ,фисташками

и,если любите,взбитыми сливками.

Приятного аппетита!!!