Блины "привет с востока!"

Насмотрелась ,девочки, я вчера на ваши блины и блинчики ,ночью снились :)

Молока дома-1ст.,в магазин не пойдёшь-уважит.причина-снЕг у нас :).

Делать нечего начинаем!!!

Всё прямо из холодильника в миску!

Мука смешиваем с дрожжами.

Всё соединяем МИКСЕРОМ!

P.S.Сначала положила 1,5 ст.муки(см.фото №1),вижу мало-добавила ещё 0,5 ст.другой муки(см.фото №3).

Тесто ,как густая,но "льющаяся" сметана.

Накройте полотенцем и оставьте на 1,5-2 часа(не в тёплом месте),если у вас ТЕПЛО дома(поздравляю!),то всё будет быстрее-тесто начнёт пузыриться.Перемешайте пару раз и готово!

На смазанной маслом,хорошо прогретой сковороде(небольшого диаметра) жарьте блины.Смазывайте маслом сливочным,складывайте стопкой!

Подавайте с мёдом и "восточным" набором-изюм,орехи,финики,курага ...

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

И с масленицей!