Картофель, запеченный с курицей и беконом.

Фото к рецепту: Картофель, запеченный с курицей и беконом.

Домашняя

100 мин.

4

Не определен

11783

20

30

06 февраля 2010, 21:20

Ингредиенты

  • куриный слой:
  • 1 куриное филе(приблизительно 450-500 гр)
  • 1 ч.л горчицы
  • 0,5 ч.л соли
  • 2 полные ст.л. сметаны
  • 1 зубчик чеснока(на любителя,можно больше)
  • картофельный слой:
  • 500-600 гр. картофеля
  • 2 средние моркови
  • 0,5 ч.л соли
  • 1ч.л молотой паприки
  • 100 гр. бекона
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Куриную грудку порезать кубиками, добавить горчицу, сметану, мелко порезанный чеснок и хорошо перемешать.

Оставим мариноваться,пока будем готовить картофель.

Картофель и морковь очистить и нарезать тонкими дольками, перемешать.

Сложить в обычный полиэтиленовый пакет.

Туда же всыпать соль и паприку,влить растительное масло.

Пакет надуть,горловину пакета закрутить.

Потрясти пакет так,чтобы соль,паприка и масло равномерно распределились по овощам.

На дно формы выложить половину овощей, затем выложить курицу и сверху оставшиеся овощи.

Бекон порезать и выложить сверху на овощи.

Выпекать в предварительно разогретой духовке до 200 С,50-70мин, зависит от сорта картофеля.

Когда блюдо будет готово посыпать сверху натертым сыром и оставить в духовке на 10 мин.

При подаче посыпать зеленью.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Картофель, запеченный с курицей и беконом.: шаг 1
1. Куриное филе порезать кубиками,добавить горчицу, сметану и мелко порезанный чеснок.
Картофель, запеченный с курицей и беконом.: шаг 2
2. Хорошо перемешать,и оставить мариноваться,пока будем готовить картофельный слой.
Картофель, запеченный с курицей и беконом.: шаг 3
3. Картофель и морковь очистить и порезать тонкими дольками.
Картофель, запеченный с курицей и беконом.: шаг 4
4. Сложить в полиэтиленовый пакет. Добавить паприку,соль перец и влить 2 ст.ложки растительного масла.
Картофель, запеченный с курицей и беконом.: шаг 5
5. Пакет надуть и закрутить горловину.Хорошо перемешать,чтобы соль,перец,паприка и масло распределились по овощам.
Картофель, запеченный с курицей и беконом.: шаг 6
6. Нарезать дольками бекон.
Картофель, запеченный с курицей и беконом.: шаг 7
7. Половину овощей выложить на дно формы.
Картофель, запеченный с курицей и беконом.: шаг 8
8. На овощи выложить все мясо.
Картофель, запеченный с курицей и беконом.: шаг 9
9. Мясо покрыть оставшимися овощами.
Картофель, запеченный с курицей и беконом.: шаг 10
10. Сверху на овощи выложить бекон.И поставить в предварительно разогретую духовку до 200с на 50-70 минут.
Картофель, запеченный с курицей и беконом.: шаг 11
11. Сыр натереть на крупную терку,посыпать сверху на овощи и оставить в духовке еще на 10 минут.
Картофель, запеченный с курицей и беконом.: шаг 12
12.Достать из духовки и разложить по тарелкам.
Картофель, запеченный с курицей и беконом.: шаг 13
13. Посыпать зеленью.Я подала с морковью по-корейски и соленым зеленым помидором. Приятного аппетита!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

yagotca
06.02.2010 21:35
Ответить
Ой как вкусно,оязательно попробую:)555555
lillit1
06.02.2010 21:36
Ответить
вкусная картошечка 555!
hellg
06.02.2010 21:39
Ответить
вкусное блюдо.Спасибо.
hellg
06.02.2010 21:41
Ответить
Ах,да ,забыла спросить,а горчицу какую брать сухую или готовую?
alyakeyk
06.02.2010 21:42
Ответить
аппетитная тарелочка!вкусно-5555!
olga28
06.02.2010 21:44
Ответить
hellg, готову горчицу.Спасибо всем за внимание!
Nathalya
06.02.2010 21:47
Ответить
люблю такие рецепты! предсказуемые :)
Inna_2107
06.02.2010 22:13
Ответить
Хороший рецепт!5!
luba5
06.02.2010 22:36
Ответить
Вкусно!555
naumovec
06.02.2010 23:26
Ответить
Аппетитная тарелочка!
legenda.
07.02.2010 00:32
Ответить
Красиво! 5!
gloria2
07.02.2010 02:13
Ответить
Вкусный рецепт,только много лишней работы с пакетами,зачем?,и так все точно также получилось бы.5
olga28
07.02.2010 02:57
Ответить
gloria2 это для того,чтобы все равномерно распределилось по овощам, а занимает это всего 2 минуты, не более.
olga28
07.02.2010 02:55
Ответить
Спасибо всем за отзывы!
chef
07.02.2010 04:57
Ответить
Зелёные помидоры...ооо, как я их хочу!!! Очень вкусный рецепт :)
ирусик-88
07.02.2010 06:47
Ответить
Вкусно очень!5555+
olga28
07.02.2010 12:39
Ответить
Натуль и Ирочка спасибо!
natapit
07.02.2010 12:45
Ответить
конечно вкусно!
olga28
07.02.2010 13:25
Ответить
Спасибо,Наташенька(natapit)!
olga28
08.02.2010 12:53
Ответить
Спасибо,Рина!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.51852567951421.030
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru