Вкусный ужин в мешочке:)

Купила сегодня на рынке вкусненькие свежие куриные голени, думала просто запечь, но обнаружила в холодильнике жареную картошечку, а в морозилке нашлось готовое тесто, ну и решила я подать все вместе)))

Курочку подрумянить на сковороде на сл.масле, затем добавть немного водички, накрыть крышкой, убавить огонь и потушить до готовности (20-25 мин.)

Пока готовиться курица, разморозить тесто.

Потереть сыр, смешать его со ст.ложкой майонеза, перемешать.

Пол луковички нарезать полукольцами, пассировать на под.масле, лишнее масло слить, добавить к картошке.

Картошку с луком перемешать с сырной массой.

Вот и курочка готова!

А мы берем пластину теста, режим на 4 части, каждый квадратик тоненько раскатываем, кладем в центр картошечку, и куриную ножку, края заварачиваем и "завязываем" жгутиком из теста.

Беда в том, что мои мешочки позаваливались на бок... но я не расстроилась, главное, что бы вкусно было! Так вот, мешечки смазываем желтком и отправляем в духовку на 20-25 минут, пока тесто не подрумянится!

Готово!