Добавить рецепт

ПИРОЖКИ печеные с КАПУСТОЙ и КАРТОШКОЙ - рецепт.

ПИРОЖКИ печеные с КАПУСТОЙ и КАРТОШКОЙ
01.02.2010 02:42
 41290 23 54

 Кухня: Домашняя

 Сложность: Не определен

Как приготовить

Ставим опару,в тёплое место

как подойдёт замешиваем густое тесто

даём ему подойти

капусту обжариваем с луком

перчим

ставим остывать

картошку чистим,режем кусочками и обжариваем в той же сковороде с небольшим количеством масла

солим,перчим

раскатываем тесто

выкладываем сначала КАРТОШКУ, сверху КАПУСТУ

залепляем пирожки

обмазываем яйцом

ставим в разогретую духовку на 200 град. до румяной корочки

Ингредиенты

ДЛЯ ОПАРЫ:

400 гр. муки

20 гр.дрожжей

300 гр.воды

+240 гр.муки

10 гр. соли

40 гр.сахара

20 гр. масла сл. растопленного

1 яйцо

ДЛЯ НАЧИНКИ :

кислая капуста

1 луковица

картошка отвареная в мундире

А так же:

масло раст.для жарки

1 яйцо для обмазки

Пошаговые фото рецепта
ПИРОЖКИ печеные с КАПУСТОЙ и КАРТОШКОЙ
ПИРОЖКИ печеные с КАПУСТОЙ и КАРТОШКОЙ
ПИРОЖКИ печеные с КАПУСТОЙ и КАРТОШКОЙ
ПИРОЖКИ печеные с КАПУСТОЙ и КАРТОШКОЙ
ПИРОЖКИ печеные с КАПУСТОЙ и КАРТОШКОЙ
ПИРОЖКИ печеные с КАПУСТОЙ и КАРТОШКОЙ
Дополнительная информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне
нравится
54 человек
оценили
Сохранить
рецепт
42 человек
сохранили
Похожие рецепты
Подпишись на простые рецепты лучших кулинаров
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт