Вход | Регистрация
Гороховая каша для любимого
Ингредиенты
- горох-300 гр.
- лук репчатый - 1 шт.
- морковь - 100 гр.
- перец сладкий оранжевый - 1 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Замочить горох на несколько часов(мне хватает 2-3 часа). Залить его 600 мл. воды, довести до кипения. После того как вода закипит убавить огонь и варить на небольшом огне еще минут 40. Вода должна выкипеть на половину, а горох хорошо развариться.
Блендером измельчить горох в пюре.
Лук мелко нарезать. Морковь потереть на тёрке. Перец и колбасу порезать кубиками. На сковороде сначало пассировать лук, затем колбасу, затем добавить перец и морковь и тушить всё на медленном огне минут 15.
Кашу подавать с пассированной начинкой.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
anely
Ответить31.01.2010 00:46
Класненько, я тоже вспомнила про гороховую кашу благодаря Вам. Пасибочки!
Steblik
Ответить31.01.2010 00:49
Гороховая каша - для меня это новость, будем пробовать
555
555ЯВенера
Ответить31.01.2010 00:57
Мы тоже любим гороховую кашу с подливочкой из мяса...ммм..(только я её не измельчаю блендером), а Вам 555!!! Это очень вкусно!!!
luba5
Ответить31.01.2010 01:04
Я иногда варю лично для себя гороховую кашу,ни муж, ни дети её даже не пробуют.И обязательно готовлю подливку,и жарю котлеты.А потом наслаждаюсь!!!!Ну очень вкусно!555555555
maracuja
Ответить31.01.2010 01:05
Класс!!! В следующий раз обязательно попробую с мясной подливкой! Спасибо всем!!!
hellg
Ответить31.01.2010 01:18
Чего это такие оценки низкие????Это же очень вкусно!!Да,и с такой начинкой хорошая идея,а то я тоже с котлетками или мясом подаю.
натанат
Ответить31.01.2010 01:27
555! Отлично!Чтобы горох разварился необходимо добавлять холодную воду в процессе варки и не один раз.
ким 5+
Ответить31.01.2010 01:29
555!Спасибо за рецептик!!!Обязательно попробую приготовить гороховую кашу!
nira60
Ответить31.01.2010 01:38
Я бы с удовольствием съела такую кашу.555!
maracuja
Ответить31.01.2010 01:36
натанат спасибо, учту!!! Только у меня муж как раз и любит разваренный горох!
тамара агапитова
Ответить31.01.2010 01:40
Каша замечательная! Готовлю её и со шкварками и жареным люком, и с мясными подливками, и с домашней колбасой. После миксера она становится воздушной. Единственное различие, готовлю в большом количестве воды, чтобы не опасаться выкипания. Затем отставляю в сторону , каша оседает, а вода всплывает, тогда аккуратно её сливаю.А замачиваю на ночь, чтобы очень хорошо разварилась.Прекрасная ваша каша, рекомендую всем попробовать.5!
valentina 78
Ответить31.01.2010 01:40
Ой и я сегодня кашку гороховую кушала с ржаными сухариками,только я ее в микроволновке сварила. Вкусно! 5
maracuja
Ответить31.01.2010 01:42
Спасибо всем огромное!!!! Очень приятно!
lorxen1
Ответить31.01.2010 01:46
вот,а у меня никто не любит,а себе самой неохота варить. Вот ,отрываюсь у соседки. она варит, а я мяско тушу,с подливой таааак вкусно,вам---5+
рафаэлла
Ответить31.01.2010 01:49
Отлично!
шуш
Ответить31.01.2010 01:51
Отличная кашка!
555
duduka.markedonskaja
Ответить31.01.2010 01:58
Идея прекрасная, но Вы не варили ни разу...
maracuja
Ответить31.01.2010 02:01
Да нет, сегодня варила. Или я что-то не поняла?
MissJoker
Ответить31.01.2010 02:11
неплохо..очень даже.. кто-то несколько дней назад делал пюре из гороха, вкусно небось... 555
vicus
Ответить31.01.2010 03:16
Отлично!!!
тётя маша
Ответить31.01.2010 03:42
Хорошее и полезное блюдо. Можно даже положить сосем немножко копчёностей и тоже будет хорошо. В горохе много белка и других полезностей. 5
maracuja
Ответить31.01.2010 03:45
тётя маша, не ожидала! Но спасибо большое!
alfa008
Ответить31.01.2010 05:13
Люблю гороховую кашу.Вам 5!Для того ,чтобы горох сварился быстро и разварился,я в процессе варки добавляю немножко соды,только осторожно,как только добавишь,каша сразу пенится.
jamiroquai
Ответить31.01.2010 10:54
Вкусно.ничего не скашежь! Мы т оже измельчаем, кроме того я слегка пассерую мелко лук на растительном масле и вмешиваю в кашу! За рецепт 5!
hole
Ответить31.01.2010 11:49
Гарнирчик для разнообразия из гороха - просто замечательно!555
elitna
Ответить31.01.2010 14:10
Люблю такую кашку!
irina90-60-90
Ответить31.01.2010 14:17
люлю гороховую кашкуготовлю по другому,но и Ваша кашка хороша
готовлю по другому,но и Ваша кашка хорошаkrakazuka
Ответить31.01.2010 14:35
Гы) только сегодня готовила! Тоже с мужем вспомнили про кашку. Только я ее взбиваю в пюре, добавляю пессеровку из лука, а подаю с мясной подливкой. Очень вкусно!
maracuja
Ответить31.01.2010 15:12
Спасибо всем преогромнейшее!!!!!!!
johnny
Ответить31.01.2010 16:01
Вкусно вам было!
lillit1
Ответить31.01.2010 17:47
обожаю горошницу! А любимый терпеь не может)555!
bratyury
Ответить01.02.2010 00:14
Дополнить мне нечего, кроме того, что это "отлично".
chef
Ответить01.02.2010 03:06
У певучей девушки отличная музыкальная каша (шучу). Любимому было вкусно!!!
толстыйчервяк
Ответить01.02.2010 15:45
а как же)))
дока
Ответить02.02.2010 01:47
Дааа, не хотела бы я такую кашу своему любимому! И не только своему! Еще хочется пожить...
тиола
Ответить09.02.2010 16:47
Нашла,что хотела! Отлично!!!
bagyra@list.ru
Ответить23.04.2011 01:05
в пост самое то !сейчас буду готовить)
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
