Завитки с печенкой - рецепт.

27.01.2010 20:38
 11 305.04.570378247465621.030

 Кухня: Домашняя

 Сложность: Не определен

 Оригинальный рецепт: Гнездышки с горбушей

Ингредиенты
  • 250-300г печени цыпленка
  • 250г макарон
  • лук репчатый
  • чеснок
  • сливки
  • огурцы (немного)
  • белое сухое вино
  • специи по вкусу
  • зелень по вкусу
  • сыр (у меня обычный твердый и копченый)
Как приготовить

На оливковом масле обжарить лук и чеснок. Добавить мелко порезанную печенку. Немного обжарить.

Кладем специи, вливаем вино. Держим, пока вино не выпарится.

Добавляем сливки, тушим на маленьком огне.

Пасту отварить "аль денте", добавить в сковороду, положить огурчики.

Тушим минут 5-10 на небольшом огне.

Посыпаем терты сыром, перемешиваем. Снимаем с огня.

Перед подачей посыпаем зеленью, украшаем полосками копченого сыра.

Пошаговые фото рецепта
Фото приготовления рецепта: Завитки с печенкой
Фото приготовления рецепта: Завитки с печенкой
Дополнительная информация о рецепте
Огурцы во время приготовления получаются как маринованые, придают блюду пикантность.

Рецепт: Завитки с печенкой, как приготовить быстро и вкусно в домашних условиях

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне
нравится
30 человек
оценили
Сохранить
рецепт
2 человек
сохранили
Загрузка...
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт
Добавить рецепт