Универсальное заварное слоёное тесто на пиве

Растопить маргарин, вмешать в горячий маргарин муку, влить пиво.

Всё хорошо размешать, потом хорошо вымесить на столе.

Положить полученную смесь в полиэтиленовый пакет (если пакет сплюснуть, то потом удобнее тесто размораживать) и заморозить.

Вынуть из морозилки, оставить при комнатной температуре до размораживания.

Раскатать тонко в квадрат или прямоугольник.

Положить, загнув сначала с одного края, заходя за середину и накрыть со второго края.

Получатся полоска в три слоя.

Теперь эту полоску снова сложить в три раза, получится квадрат.

Раскатать снова и делать что душе угодно.

Печь в духовке до светло-желтого цвета.